親の収入、職業、教育歴といった社会経済学的状況（socioeconomic status：ＳＥＳ）は、喫煙、飲酒、不適切な食生活、身体活動不足など親の生活習慣や親の養育態度を通じて、直接的に子どもの発育、発達、健康状況へ影響を及ぼす。
本稿では、社会経済学的状況が我々の食生活にどのような影響を与えているかについて述べた。また、そのメカニズムの一端を考察する中で、特に食品価格と食事の質との関係にも注目をしている。