喜田 香織

2005年近畿大学生物理工学研究科生物工学専攻修了
・青果物の微生物汚染源とその制御方法に関する研究

2005年 食品メーカー入社
・一般食品／機能性飲料開発
・ミネラルウォーターの品質保持
・機能性飲料開発
・界面化学を活用した技術開発
・耐熱性好酸性細菌制御技術開発

・乳酸菌培養検討

【業務外活動】
・進路指導講演（大阪信愛女学院）
・HACCP講師（食品保蔵科学会）

【保有資格】
・殺菌管理主任技術者
・ＮＲ・サプリメントアドバイザー
・ＨＡＣＣＰ管理者