講演・口頭発表等

2019年8月23日

Lactobachillus helveticus AHU1049を添加した硬質チーズの製造

酪農科学シンポジウム
  • 小田中南弓
    • ,
  • 遠藤吏保
    • ,
  • 三浦孝之
    • ,
  • 佐藤薫
    • ,
  • 中島肇
記述言語
日本語
会議種別
ポスター発表
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