共同研究・競争的資金等の研究課題

2018年4月 - 2021年3月

独自発酵技術による日本オリジナル・ナチュラルチーズの開発

農林水産省技術会議事務局  革新的技術開発・緊急展開事業(うち経営体強化プロジェクト)
  • 佐藤 薫

担当区分
研究代表者
資金種別
競争的資金