「日本調理科学会」に所属している研究者 150件 30件60件90件120件150件 マツモト ユウイチ 松本 雄一 Yuichi Matsumoto 佐賀大学 農学部附属アグリ創生教育研究センター 講師 ニノミヤ カズミ 二宮 和美 Kazumi NINOMIYA 群馬大学 大学院理工学府 分子科学部門 助教 タジリ ミチコ 田尻 美千子 Michiko TAJIRI ナイトウ ミチヒロ 内藤 宙大 Michihiro Naito 名古屋学芸大学 管理栄養学部 助手 スズキ フユミ 鈴木 布由実 Fuyumi Suzuki 女子栄養大学 栄養学部 助教 Fukasawa Miyu 深澤 美優 ミユウ フカサワ 東洋大学 食環境科学部 実習指導助手 オカドメ ヒロシ 岡留 博司 Okadome Hiroshi 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門・食品加工・素材研究領域 食品加工グループ長 フクシ カズエ 福士 一恵 KAZUE FUKUSHI オオニシ コウタロウ 大西 弘太郎 Kotaro Onishi 郡山女子大学 家政学部 食物栄養学科 教授 ミヤベ ヨシカツ 宮部 好克 Yoshikatsu Miyabe 地方独立行政法人青森県産業技術センター 農産物加工研究所 研究開発部 主任研究員 タグチ ユウキ 田口 裕基 Yuuki Taguchi シラクラ ヒカル 白倉 ひかる Hikaru Shirakura 北里大学 北里大学保健衛生専門学院管理栄養科 助手待遇 イケガヤ アツシ 池ヶ谷 篤 Atsushi Ikegaya 静岡県立農林環境専門職大学短期大学部 生産科学科 講師 コバヤシ ワタル 小林 亘 Wataru Kobayashi 駒沢女子大学 人間健康学部 健康栄養学科 助教 コヤマ ユウ 小山 ゆう Yu Koyama 1978/01/31 日本大学短期大学部 短期大学部（三島校舎） 食物栄養学科 助教 コウ ショウテイ 耿 婕婷 Jieting GENG 東京海洋大学 大学院海洋科学技術研究科 食品生産科学部門 助教 ジキョウ タマキ 治京 玉記 Tamaki Jikyo 大阪人間科学大学 人間科学部 社会創造学科 教授 カワシマ ヒノ 川嶋 比野 Kawashima Hino 戸板女子短期大学 食物栄養科 教授 トヨミツ ミオコ 豊満 美峰子 Toyomitsu Mioko 女子栄養大学短期大学部 食物栄養学科 教授 オオツキ ナオコ 大槻 尚子 NAOKO OTSUKI 静岡県立大学 食品栄養科学部 助教 キムラ ヒデキ 木村 秀喜 kimura hideki 中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科 准教授 タニゴメ アツコ 谷米 温子 Atsuko Tanigome 日本大学 生物資源科学部 食品ビジネス学科 専任講師 マツウラ トモコ 松浦 朋子 Matsuura Tomoko 女子栄養大学 栄養学部 助教 マツダ ミクコ 松田 美久子 Mikuko Matsuda 大阪樟蔭女子大学 健康栄養学部 健康栄養学科 講師 岩本 佳恵 Yoshie Iwamoto 若林 素子 Motoko WAKABAYASHI 日本大学 生物資源科学部 食品ビジネス学科 教授 イシジマ エミコ 石島 恵美子 Emiko ISHIJIMA 茨城大学 教育学部 学校教育教員養成課程 教科教育コース 家政教育教室 教授 アラキ ユキコ 新木 由希子 Araki Yukiko 女子栄養大学短期大学部 食物栄養学科 助教 コオリヤマ タカコ 郡山 貴子 Takako Koriyama 東洋大学 食環境科学部 健康栄養学科 ニイゼキ ノリフミ 新関 紀文 Norifumi NIIZEKI 学校法人大竹学園 大竹栄養専門学校 非常勤講師 (専任) 秋吉 澄子 Sumiko Akiyoshi 尚絅大学短期大学部 食物栄養学科 准教授 ムラカミ ヨウコ 村上 陽子 Yoko Murakami 静岡大学 教育学部 - 教科教育学専攻 教授 カワシマ アキコ 川島 明子 akiko kawashima 園田学園女子大学 人間健康学部食物栄養学科 教授 ミヤチ ヒロコ 宮地 博子 Hiroko Miyachi 東北女子短期大学 生活科 助教 テシマ ヨウコ 手島 陽子 Yoko Teshima 帝京平成大学 健康メディカル学部 健康栄養学科 講師 カタヒラ リコ 片平 理子 Riko KATAHIRA 相模女子大学 栄養科学部 教授 三田 有紀子 Yukiko Mita コダマ ヒロミ 児玉 ひろみ Kodama Hiromi 女子栄養大学短期大学部 食物栄養学科 准教授 イトウ ミホ 伊藤 美穂 Miho Ito 十文字学園女子大学 人間生活学部 健康栄養学科 専任講師 モチマル ユカ 持丸 由香 Yuka MOCHIMARU 愛知淑徳大学 健康医療科学部 健康栄養学科 准教授 キクタ チカゲ 菊田 千景 Chikage Kikuta 大阪樟蔭女子大学 健康栄養学部 健康栄養学科 准教授 ヨコヤマ メグミ 横山 恵 Megumi YOKOYAMA 修紅短期大学 食物栄養学科 助教 タケナカ ヤスユキ 竹中 康之 Yasuyuki TAKENAKA 神戸松蔭女子学院大学 人間科学部食物栄養学科 教授 スタニ カズコ 須谷 和子 Kazuko Sutani 大阪青山大学 健康科学部 健康栄養学科 准教授 木村 留美 木村 留美 rumi kimura 広島国際大学 講師 サクダ ハルミ 作田 はるみ Harumi SAKUDA 神戸松蔭女子学院大学 人間科学部食物栄養学科 准教授 ナガノ タカオ 長野 隆男 Takao Nagano 石川県立大学 生物資源環境学部 食品科学科 教授 ヒラシマ マドカ 平島 円 Madoka Hirashima 三重大学 教育学部 カワバタ ヤスユキ 川端 康之 Yasuyuki Kawabata 大阪樟蔭女子大学 健康栄養学部 健康栄養学科 教授 オサダ サナエ 長田 早苗 Osada Sanae 女子栄養大学短期大学部 食物栄養学科 准教授 谷口 亜樹子 Akiko YAMADA Taniguchi 東京農業大学 農学部 デザイン農学科 教授 ネギシ ユキコ 根岸 由紀子 Yukiko Negishi ヤマグチ アツコ 山口 敦子 Atsuko Yamaguchi 長崎大学 大学院 水産・環境科学総合研究科 教授 乾 陽子 inui yoko 鈴鹿大学短期大学部 食物栄養学専攻 アサクラ トミコ 朝倉 富子 Tomiko Asakura 放送大学 教授 山本 奈美 Nami Yamamoto 和歌山大学 教育学部 教授 シバタ ケイコ 柴田 圭子 SHIBATA SHIBATA 女子栄養大学 栄養学部 准教授 ミヤハラ ヨウコ 宮原 葉子 Yoko Miyahara 中村学園大学短期大学部 食物栄養学科 講師 ヤスタ トモコ 安田 智子 tomoko yasuta 柴田学園大学短期大学部 生活科 講師 イマイ ミキ 今井 美樹 Miki IMAI 昭和女子大学 人間社会学部初等教育学科 准教授 コマバ チカコ 駒場 千佳子 KOMABA CHIKAKO 女子栄養大学 栄養学部 講師 湯川 夏子 Natsuko Yukawa オクシマ サチコ 奥嶋 佐知子 Okushima Sachiko 女子栄養大学 栄養学部 准教授 マツダ ヤスコ 松田 康子 Yasuko Matsuda コバヤシ ミチコ 小林 三智子 Kobayashi Michiko 十文字学園女子大学 人間生活学部食品開発学科 教授 ヤナギハラ ナオユキ 柳原 尚之 NAOYUKI YANAGIHARA 東京農業大学 大学院農学研究科 醸造学専攻 シモヤマダ マコト 下山田 真 Makoto Shimoyamada 静岡県立大学 食品栄養科学部 食品生命学科 教授 マミヤ キヨコ 間宮 貴代子 Kiyoko MAMIYA 名古屋女子大学 家政学部 生活環境学科 准教授 アベ マサコ 阿部 雅子 masako abe 高崎健康福祉大学 健康栄養学科 講師 青木秀敏 ヒデトシ 青木 秀敏 Hidetoshi Aoki 一般社団法人 農林水産物光処理研究所 大迫 早苗 SANAE OSAKO 相模女子大学 相模女子大学短期大学部 教授 ハラ トモコ 原 知子 Tomoko Hara 立命館大学 食マネジメント学部 授業担当講師 アキヤマ クミコ 秋山 久美子 Kumiko AKIYAMA 昭和女子大学 食健康科学部食安全マネジメント学科 教授 キクチ ケイコ 菊池 啓子 Keiko KIKUCHI 中部学院大学短期大学部 短期大学部幼児教育学科 教授 オオハタ モトコ 大畑 素子 Motoko OHATA 日本大学 生物資源科学部 食品生命学科 准教授 クロトビ トモカ 黒飛 知香 Tomoka Kurotobi 広島修道大学 健康科学部 健康栄養学科 大森 桂 Katsura Omori ミウラ カヨコ 三浦 加代子 kayoko miura 園田学園女子大学 人間健康学部食物栄養学科 教授 カズノ チエコ 数野 千惠子 Chieko Kazuno 実践女子大学 小西 春江 konishi harue 園田学園女子大学短期大学部 幼児教育学科 教授 ヤマダ マサコ 山田 正子 Masako Yamada 東京家政学院大学 現代生活学部 食物学科 教授 ムラモト ユカリ 村元 由佳利 Yukari Muramoto 京都府立大学大学院 生命環境科学研究科 応用生命科学専攻 講師 カネコ エリカ 金子 依里香 erika kaneko 郡山女子大学短期大学部 健康栄養学科 准教授 アサガ ヒロアキ 浅賀 宏昭 Asaga Hiroaki 明治大学 大学院教養デザイン研究科 専任教授 ハラタ カオリ 原田 香 Harata Kaori 尚絅大学短期大学部 食物栄養学科 助教 アワズハラ ヒロコ 粟津原 宏子 Hiroko Awazuhara カヤシマ トモコ 萱島 知子 Tomoko KAYASHIMA 佐賀大学 教育学部 准教授 ユアサ マサヒロ 湯浅 正洋 Masahiro Yuasa 神戸大学 大学院人間発達環境学研究科 人間環境学専攻 助教 サカイ ノボル 酒井 昇 Noboru Sakai 東京海洋大学 海洋生命科学部 食品生産科学科 教授 ヤマグチ トモコ 山口 智子 Tomoko Yamaguchi 新潟大学 自然科学系（教育学部） 准教授 カトウ マサコ 加藤 雅子 masako kato 郡山女子大学短期大学部 健康栄養学科 助教 スズキ マキ 鈴木 麻希 Suzuki Maki 県立広島大学 地域創生学部地域創生学科健康科学コース 助教 マツダ ヒロコ 松田 寛子 Hiroko Matsuda 日本獣医生命科学大学 イヨタ ヒロユキ 伊與田 浩志 Hiroyuki Iyota 大阪公立大学 ナカムラ エミ 中村 絵美 Emi Nakamura 羽衣国際大学 人間生活学部 食物栄養学科 教授 トキトモ ユキコ 時友 裕紀子 Tokitomo Yukiko 山梨大学 大学院 総合研究部 教育学域人間科学系（生活社会教育講座） 教授 メガ アヤコ 妻鹿 絢子 Ayako Mega カヤノ シンイチ 栢野 新市 Shinichi Kayano 畿央大学 健康科学部 健康栄養学科 教授 イシカワ キョウコ 石川 匡子 Kyoko Ishikawa 秋田県立大学 生物資源科学部 応用生物科学科 准教授 森井 沙衣子 Saeko Morii 兵庫教育大学 学校教育学部 ヨシムラ ミキ 吉村 美紀 Miki Yoshimura 兵庫県立大学 環境人間学部 教授 オオタハラ ミホ 大田原 美保 Miho Otahara 大妻女子大学 家政学部食物学科食物学専攻 教授 モリナガ ヤエ 森永 八江 Yae Morinaga 山口大学 教育学部 家政教育選修 准教授 岩田 惠美子 Emiko Iwata 畿央大学 健康科学部 健康栄養学科 オダケ サチコ 小竹 佐知子 Sachiko Odake 日本獣医生命科学大学 応用生命科学部 食品科学科 教授 トクヤマ ヒロミ 徳山 裕美 TOKUYAMA HIROMI 帝京短期大学 生活科学科 准教授 ヨネダ チエ 米田 千恵 Chie Yoneda 千葉大学 教育学部家庭科教育講座 教授 ヤマナカ ナツミ 山中 なつみ Natsumi Yamanaka 名古屋女子大学 健康科学部 健康栄養学科 教授 オオゴシ ヒロ 大越 ひろ Hiro Ogoshi カツカワ ミチコ 勝川 路子 Katsukawa Michiko 帝塚山学院大学 人間科学部 食物栄養学科 フクダ ヒトミ 福田 ひとみ Fukuda Hitomi 帝塚山学院大学 人間科学部 食物栄養学科 教授 ノグチ サトコ 野口 聡子 Satoko Noguchi 龍谷大学短期大学部 こども教育学科 教授 ウネ サツキ 畦 五月 Satsuki Une 香川大学 教育学部 教授 オオノ トモコ 大野 智子 Tomoko Ohno 青森県立保健大学 健康科学部 栄養学科 准教授 石橋 ちなみ Ishibashi Chinami 大阪公立大学 生活科学部 食栄養学科 講師 樋上 純子 higami sumiko 園田学園女子大学短期大学部 生活文化学科 教授 渡辺 敏郎 WATANABE TOSHIROU 園田学園女子大学 人間健康学部食物栄養学科 教授 ヨシダ ケイコ 吉田 啓子 Keiko Yoshida 鎌倉女子大学 家政学部 家政保健学科 教授 アサミ ユウヤ 朝見 祐也 Yuya ASAMI 龍谷大学 農学部 食品栄養学科 教授 ウチダ マリコ 内田 眞理子 Mariko Uchida 龍谷大学短期大学部 こども教育学科 教授 ミヤオカ ヨウゾウ 宮岡 洋三 Yozo Miyaoka 新潟医療福祉大学 健康科学部 健康栄養学科 教授 ワタナベ コウイチ 渡邊 康一 Kouichi Watanabe 東北大学 大学院農学研究科・農学部 応用生命科学専攻 助教 宮崎 早花 Sayaka Miyazaki 酪農学園大学 循環農学類 講師 大貫 和恵 Kazue Onuki 茨城キリスト教大学 生活科学部 准教授 タケウチ カオル 竹内 薫 Kaoru Takeuchi 地方独立行政法人北海道立総合研究機構 中央農業試験場 加工利用部 農産品質グループ 研究職員 ツユグチ サユリ 露口 小百合 Sayuri Tsuyuguchi Baika Women’s University 柴田 奈緒美 Naomi Shibata 岐阜大学 教育学部 家政教育講座 准教授 大橋 きょう子 Kyoko Ohashi タカハシ コウジ 高橋 幸資 Koji Takahashi 東京農工大学 農学研究院 応用生命化学部門 農学研究院 応用生命化学部門 教授,農学部附属フロンティア農学教育研究センター長,評議員 ユラ マコト 由良 亮 Makoto Yura 中京学院大学 短期大学部健康栄養学科 准教授 ハマダ アケミ 濵田 明美 Akemi Hamada 京都光華女子大学 ライフデザイン学科 教授 クワジマ チエ 桑島 千栄 Chie Kuwajima 京都光華女子大学 健康栄養学科 准教授 ゴトウ ヨシコ 五島 淑子 Yoshiko Goto 山口大学 山口大学 教育学部 家政教育講座 大学院担当教授 川原﨑 淑子 kawarasaki yoshiko 園田学園女子大学短期大学部 生活文化学科 教授 マツシマ エツコ 松島 悦子 Etsuko Matsushima 和洋女子大学 生活科学系 家政福祉学研究室 櫻井 菜穂子 Sakurai Nahoko 宇部フロンティア大学短期大学部 食物栄養学科 教授 タカハシ キゲン 髙橋 希元 Kigen TAKAHASHI 東京海洋大学 学術研究院 食品生産科学部門 准教授 モリヤマ カツコ 森山 克子 Moriyama Katsuko 琉球大学 教育学部 生涯教育課程 准教授 カワノ トシオ 河野 俊夫 Toshio Kawano 高知大学 教育研究部 自然科学系 農学部門 教授 タケダ タマミ 武田 珠美 Tamami Takeda 熊本大学 教育学研究科 教授 ハタエ ケイコ 畑江 敬子 Keiko Hatae シマダ アツコ 島田 淳子 Atsuko Shimada 旧所属 昭和女子大学 大学院生活機構研究科 生活機構学専攻(博士後期課程) 教授 ヤマナカ ヒデアキ 山中 英明 Hideaki Yamanaka 旧所属 旧東京水産大学 水産学部 食品生産学科 教授 野村 希代子 Nomura Kiyoko 広島女学院大学 フルタニ ノリユキ 古谷 規行 FURUTANI NORIYUKI 京都府農林水産技術センター センター長 ホンダ サチコ 本多 佐知子 Sachiko Honda 神戸山手短期大学 神戸山手短期大学現代生活学科 准教授 ワタナベ ヨシミ 渡部 佳美 Yoshimi Watanabe 広島女学院大学 人間生活学部管理栄養学科 教授 12345
