大貫 和恵
Kazue Onuki
更新日: 2022/09/12
基本情報
研究分野
1経歴
7-
2022年4月 - 現在
-
2017年4月 - 現在
-
2013年4月 - 2017年3月
-
2011年5月 - 2013年3月
-
2009年4月 - 2011年4月
-
2005年4月 - 2009年3月
-
2003年4月 - 2005年3月
学歴
3-
2007年10月 - 2010年9月
-
2001年4月 - 2003年3月
-
1996年4月 - 2000年3月
論文
12-
日本調理科学会大会研究発表要旨集 29 90-90 2017年
-
日本調理科学会大会研究発表要旨集 28 149-149 2016年
-
東京医療保健大学紀要 7(1) 19-24 2013年3月 査読有り
-
東京医療保健大学紀要 6(1) 1-6 2012年3月 査読有り
-
Nippon Suisan Gakkaishi (Japanese Edition) 78(1) 89 2012年 査読有り
-
FISHERIES SCIENCE 77(5) 829-837 2011年9月 査読有り
-
ISRN toxicology 2011 276939 2011年 査読有り
-
日本食品化学学会誌 17(1) 6-11 2010年4月 査読有り
-
AQUACULTURE 298(1-2) 111-117 2009年12月 査読有り
-
日本食品化学学会誌 16(3) 157-162 2009年12月 査読有り
-
日本官能評価学会誌 13(1) 23-30 2009年 査読有り
-
日本調理科学会大会研究発表要旨集 19 165-165 2007年
MISC
5-
茨城キリスト教大学紀要. 2, 社会・自然科学 (48) 275-279 2014年
-
東京医療保健大学紀要 5(1) 1-6 2009年
-
東京医療保健大学紀要 4(1) 11-17 2008年
-
東京医療保健大学紀要 2(1) 7-16 2006年
-
Bulletin of Tokyo Healthcare University 2 1-6 2006年
書籍等出版物
3-
学研教育出版 2013年7月 (ISBN: 4058000201) -
ＮＴＳ 2013年6月 (ISBN: 9784864690669)
-
恒星社厚生閣 2012年9月 (ISBN: 4769912854)
講演・口頭発表等
5-
TMS研究(Web) 2016年 招待有り
-
日本調理科学会大会研究発表要旨集 2016年
-
日本水産学会大会講演要旨集 2015年9月22日
-
日本水産学会大会講演要旨集 2015年3月27日
-
日本水産学会大会講演要旨集 2014年3月27日
担当経験のある科目(授業)
7共同研究・競争的資金等の研究課題
2-
電気通信普及財団 2012年4月 - 2013年3月
-
電気通信普及財団 2011年4月 - 2012年3月
社会貢献活動
2