書籍等出版物

2016年

『動的粘弾性チャートの解釈事例集』第7章 第8節 動的粘弾性測定と熱測定による温水処理澱粉の糊化過程の解析


担当区分
分担執筆
出版者・発行元
技術情報協会
DOI
ISBN
9784861046087

ID情報
  • ISBN : 9784861046087