加藤啓太 (Keita Kato) - マイポータル

基本情報

所属: 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構西日本農業研究センター中山間営農研究領域生産環境・育種グループ上級研究員

学位: 博士(バイオサイエンス)(奈良先端科学技術大学院大学)

J-GLOBAL ID: 201501007657386384
researchmap会員ID: B000249369

デュラムコムギの育種研究に取り組んでおり、主に赤かび病抵抗性、穂発芽耐性について研究しています。これまでにタバコや花卉などの麦類以外の植物についても研究対象としてきた経験を活かし、生産者・実需者に望まれる小麦育種を進めていきたいと思います。

研究キーワード

研究分野

環境・農学 / 遺伝育種科学 /

経歴

学歴

2009年4月 - 2014年3月

奈良先端科学技術大学院大学, バイオサイエンス研究科, 分子生物学専攻
2005年4月 - 2007年3月

山形大学, 農学研究科, 生物生産学専攻

受賞

2024年

2024 Outstanding Papers in Crop Breeding and Genetics Award, A null allele of the polyphenol oxidase gene Ppo-A1 in hexaploid wheat originates from tetraploid wheat, The Crop Science Society of America

Akiko Nakamaru, Keita Kato, Sachiko Ikenaga, Toshiki Nakamura

論文

Estimation of Cadmium Concentration in Wheat Grain Using Near-Infrared Spectrometry and Regression Models

Motohiro Yoshioka, Junji Katsura, Yasuhiro Maruyama, Mikiko Yanaka, Keita Kato, Miwako Ito, Yusuke Ban

Food Analytical Methods 19(2) 2026年1月26日
製パン性に優れコムギ縞萎縮病抵抗性を持つ関東以西向け秋播性コムギ新品種「せとのほほえみ」の育成

伊藤美環子, 伴雄介, 加藤啓太, 川口謙二, 高田兼則, 谷中美貴子, 船附稚子, 池田達哉, 石川直幸

育種学研究 27(1) 51-60 2025年6月1日査読有り
蛋白質含有率が高く製パン性・醤油醸造適性に優れるコムギ新品種「たつきらり」の育成

伴雄介, 加藤啓太, 伊藤美環子, 德力望, 中垣裕作, 廣瀨正義, 川口謙二, 池田達哉, 高田兼則, 谷中美貴子 …

育種学研究 27 159-171 2025年査読有り
パスタ加工適性に優れるデュラムコムギ新品種「セトデュールR5」の育成

加藤啓太, 伴雄介, 伊藤美環子, 川口謙二, 大楠秀樹, 田中智樹, 川上裕之, 山口雅裕, 高田兼則, 谷中美貴子 …

育種学研究 27(1) 30-38 2025年査読有り筆頭著者責任著者
Psy-E1 derived from Thinopyrum ponticum contributes strong yellowness to durum wheat but may cause yield loss in Japan

Keita Kato, Yusuke Ban, Mikiko Yanaka, Motohiro Yoshioka, Hideki Okusu, Tomoki Tanaka, Hiroyuki Kawakami, Masahiro Yamaguchi, Wakako Funatsuki, Kanenori Takata …

Breeding Science 75 93-101 2025年査読有り筆頭著者責任著者
Development and validation of a new co-dominant DNA marker for selecting the null allele of polyphenol oxidase gene Ppo-D1 in common wheat (Triticum aestivum L.)

Akiko Nakamaru, Keita Kato, Sachiko Ikenaga, Toshiki Nakamura, Katsunori Hatakeyama

75 102-110 2025年査読有り
A null allele of the polyphenol oxidase gene Ppo‐A1 in hexaploid wheat originates from tetraploid wheat

Akiko Nakamaru, Keita Kato, Sachiko Ikenaga, Toshiki Nakamura

Crop Science 2023年8月11日査読有り
Molecular-based race classification of Pyrenophora tritici-repentis causing tan spot of wheat in Japan

Keita Kato, Yusuke Ban, Mikiko Yanaka, Shoya Kitabayashi, Hiroyuki Sekiguchi, Keisuke Tomioka, Miwako Ito

Breeding Science 73(5) 445-449 2023年査読有り筆頭著者
Improvement of preharvest sprouting resistance with MOTHER OF FT AND TFL 1 + mutated ABA 8ʹ-hydroxylase in white-seeded durum wheat

Yusuke Ban, Keita Kato, Miwako Ito, Mikiko Yanaka, Kanenori Takata

Breeding Science 72(5) 355-361 2022年査読有り
Novel Loci for Kernel Hardness Appeared as a Response to Heat and Combined Heat-Drought Conditions in Wheat Harboring Aegilops tauschii Diversity

Gamila Mohamed Idris Elhadi, Nasrein Mohamed Kamal, Yasir Serag Alnor Gorafi, Yuji Yamasaki, Yusuke Ban, Keita Kato, Izzat Sidahmed Ali Tahir, Takayoshi Ishii, Hiroyuki Tanaka, Hisashi Tsujimoto

Agronomy 11(6) 1061-1061 2021年5月25日査読有り
Sharp eyespot of barley, bread wheat and durum wheat caused by Ceratobasidium cereale in Japan

Keisuke Tomioka, Hiroyuki Sekiguchi, Yusuke Ban, Keita Kato, Miwako Ito, Tomohiko Sugita, Toji Yoshioka, Naoyuki Ishikawa

Journal of General Plant Pathology 87(2) 110-112 2021年3月査読有り
Head blight of durum wheat caused byFusarium asiaticum

Keisuke Tomioka, Akira Kawakami, Akira Masunaka, Hiroyuki Sekiguchi, Keita Kato, Yusuke Ban, Kanenori Takata, Naoyuki Ishikawa

JOURNAL OF GENERAL PLANT PATHOLOGY 87(1) 39-41 2020年10月査読有り
窒素追肥の時期と量がデュラムコムギ品種「セトデュール」の収量や品質に及ぼす影響

高田兼則, 谷中美貴子, 伴雄介, 加藤啓太, 大楠秀樹, 田中智樹

日本作物学会紀事 89(3) 203-210 2020年査読有り
Novel quantitative trait loci for low grain cadmium concentration in common wheat (Triticum aestivum L.)

Yusuke Ban, Goro Ishikawa, Hiroaki Ueda, Naoyuki Ishikawa, Keita Kato, Kanenori Takata, Minoru Matsuyama, Mikiko Yanaka, Hirokazu Handa, Toshiki Nakamura

Breeding Science 70(3) 331-341 2020年査読有り
製パン性に優れる温暖地向け硬質コムギ新品種「はるみずき」の育成

高田兼則, 高田兼則, 谷中美貴子, 谷中美貴子, 石川直幸, 伴雄介, 加藤啓太, 船附稚子, 池田達哉

育種学研究 22(1) 33-38 2020年査読有り
普通系コムギ由来の赤かび病抵抗性 QTL を導入したデュラムコムギ系統の評価

加藤啓太, 船附稚子, 谷中美貴子, 伴雄介, 大楠秀樹, 田中智樹, 高田兼則

農研機構研究報告西日本農業研究センター = Bulletin of the NARO, Agricultural Research for Western Region (18) 29-39 2018年3月28日査読有り筆頭著者
Improving preharvest sprouting resistance in durum wheat with bread wheat genes

Keita Kato, Wakako Maruyama-Funatsuki, Mikiko Yanaka, Yusuke Ban, Kanenori Takata

Breeding Science 67(5) 466-471 2017年査読有り筆頭著者
Tobacco NUP1 transports both tobacco alkaloids and vitamin B6

Keita Kato, Nobukazu Shitan, Tsubasa Shoji, Takashi Hashimoto

PHYTOCHEMISTRY 113 33-40 2015年5月査読有り筆頭著者
Alkaloid transporters in plants

Nobukazu Shitan, Keita Kato, Tsubasa Shoji

Plant Biotechnology 31(5) 453-463 2014年12月査読有り
Tobacco Nicotine Uptake Permease Regulates the Expression of a Key Transcription Factor Gene in the Nicotine Biosynthesis Pathway

Keita Kato, Tsubasa Shoji, Takashi Hashimoto

PLANT PHYSIOLOGY 166(4) 2195-U1500 2014年12月査読有り筆頭著者

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MISC

コムギ品種「なないろは」の開花期追肥による子実タンパク質含有率向上効果

川口謙二, 水本晃那, 伴雄介, 加藤啓太, 中園江, 渡邊和洋, 内野彰, 杉田知彦, 吉岡資洋, 伊藤美環子

日本作物学会第 259 回講演会要旨集 36 2025年3月
パスタ加工適性に優れるデュラムコムギ新品種「セトデュールR5」の育成

加藤啓太, 伴雄介, 伊藤美環子, 川口謙二, 大楠秀樹, 田中智樹, 川上裕之, 山口雅裕, 高田兼則, 谷中美貴子 …

育種学研究 27(別1) 65 2025年3月筆頭著者責任著者
コムギ種子の多波長画像解析に近赤外分光法および粒形測定を組み合わせた製粉性の予測

吉岡資洋, 池田達哉, 伴雄介, 伊藤美環子, 川口謙二, 杉田知彦, 加藤啓太

育種学研究 27(別1) 65 2025年3月責任著者
製パン性に優れコムギ縞萎縮病抵抗性を持つ関東以西向けコムギ新品種「せとのほほえみ」

伊藤美環子, 伴雄介, 加藤啓太, 川口謙二, 高田兼則, 谷中美貴子, 船附稚子, 池田達哉, 石川直幸

育種学研究 27(別1) 134 2025年3月
蛋白質含有率が高く製パン性・醤油醸造適性に優れるコムギ新品種「たつきらり」の育成

伴雄介, 加藤啓太, 伊藤美環子, 德力望, 中垣裕作, 廣瀨正義, 川口謙二, 池田達哉, 高田兼則, 谷中美貴子 …

育種学研究 27(別1) 136 2025年3月
β-グルカン含量が極めて高いはだか麦新品種「サンサンファイバー」の育成

杉田知彦, 伊藤美環子, 伴雄介, 加藤啓太, 野方洋一, 阿部大吾, 吉岡藤治, 高橋飛鳥, 栁澤貴司, 長嶺敬

育種学研究 27(別1) 138 2025年3月
コムギ・ダイズの子実品質を客観的に評価する多波長画像解析

山田哲也, 石川吾郎, 中嶋健太, 南條洋平, 中村春貴, 加藤啓太, 岡田岳之, 吉岡資洋, 池田達哉, 米丸淳一

育種学研究 27(別1) 198 2025年3月
コムギ種子の画像解析から製粉歩留を推測する高製粉性コムギ選抜法

加藤啓太

ムギ類研究会 2024年12月筆頭著者責任著者
コムギ種子の画像解析から製粉歩留を推測する高製粉性コムギ選抜法

加藤啓太, 池田達哉, 伴雄介, 川口謙二, 伊藤美環子

育種学研究 26(別1) 63 2024年3月筆頭著者責任著者
日本におけるコムギ黄斑病菌のレース判定およびそのレースに対するコムギの黄斑病抵抗性遺伝子の分布

加藤啓太, 伴雄介, 谷中美貴子, 北林奨也, 関口博之, 富岡啓介, 小林史典, 水野信之, 伊藤美環子

育種学研究 25(別1) 159 2023年3月筆頭著者責任著者
開花期追肥がコムギ新品種「なないろは」の子実タンパク質含有率に及ぼす影響

水本晃那, 伴雄介, 加藤啓太, 川口謙二, 中園江, 渡邊和洋, 内野彰, 伊藤美環子

日本作物学会講演会要旨集 256th 2023年
Ppo-A1機能欠失型アレルはデュラムコムギに由来する

中丸観子, 中村俊樹, 加藤啓太, 伊藤裕之, 池永幸子, 畠山勝徳

第17会ムギ類研究会 2022年12月
Polyphenol oxidase(PPO)活性が低く麺色に優れるコムギ品種の開発に向けた取り組み

中丸観子, 中村俊樹, 加藤啓太, 伊藤裕之, 池永幸子, 畠山勝徳

第17回東北育種研究集会 2022年11月
MOTHER OF FT AND TFL 1と変異型ABA 8’-hydroxyaseの導入による白粒デュラム小麦の穂発芽耐性向上

伴雄介, 加藤啓太, 伊藤美環子, 谷中美貴子, 高田兼則

育種学研究24 24(別1) 115 2022年3月
コムギPpo-A1欠失型アレル(Ppo-A1i)の遺伝子変異と起源

中丸観子, 中村俊樹, 加藤啓太, 伊藤裕之, 池永幸子

育種学研究 24(別1) 25 2022年3月
コムギのCd低蓄積性に関するRNA-seq解析

瀬戸将太, 伴雄介, 水野信之, 加藤啓太, 小林史典, 日向陽汰, 半田裕一

育種学研究 24 2022年
大麦粉の品種・搗精及び製粉条件の相違が及ぼす天ぷらの品質への影響

谷口明日香, 藤本ゆりか, 三上詩織, 伴雄介, 加藤啓太, 池田達哉, 伊藤美環子, 小林理恵

日本調理科学会大会研究発表要旨集 33 74 2022年
早生・短稈で製パン性に優れる硬質小麦新品種「はるみずき」

加藤啓太

グリーンレポート (629) 12-13 2021年11月筆頭著者責任著者
コムギの食品安全性向上に寄与するカドミウム低蓄積性DNAマーカーの開発—Development of DNA markers for low cadmium accumulation in common wheat

伴雄介, 半田裕一, 瀬戸将太, 水野信之, 小林史典, 加藤啓太

年報 / 飯島藤十郎記念食品科学振興財団編 = Annual report / The Tojuro Iijima Foundation for Food Science and Technology 37 392-397 2021年
パンコムギの概日時計変異遺伝子を導入したデュラムコムギにおける出穂期の解析

加藤鎌司, 水江太誠, LUO GuoFu, 加藤啓太, 高田兼則

育種学研究 23 2021年

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共同研究・競争的資金等の研究課題

コムギ種子の画像解析から製粉歩留を推測する高製粉性コムギ選抜法の確立

日本学術振興会科学研究費助成事業若手研究若手研究 2022年4月 - 2025年3月

加藤啓太
食の安全性向上に向けたコムギの低カドミウム化に関する研究

浦上食品・食文化振興財団浦上食品・食文化振興財団研究助成 2022年10月 - 2023年9月

伴雄介, 半田裕一, 小林史典, 水野信之, 加藤啓太
コムギの食品安全性向上に寄与するカドミウム低蓄積性DNAマーカーの開発

公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団飯島藤十郎記念食品科学振興財団学術研究助成 2020年4月 - 2021年3月

伴雄介, 半田裕一, 小林史典, 石川吾郎, 水野信之, 加藤啓太

産業財産権

37659 品種登録(大麦)「善通寺2024」

伴雄介, 伊藤美環子, 加藤啓太, 杉田知彦, 中村謙二, 吉岡資洋, 野方洋一, 阿部大吾, 髙橋飛鳥, 栁澤貴司, 長嶺敬, 吉岡藤治, 小河啓二
P2024-229413 ポリフェノールオキシダーゼ活性が低く、コムギ縞萎縮病抵抗性の６倍体コムギ

加藤啓太, 中丸観子, 中村俊樹, 伊藤美環子, 伴雄介, 川口謙二, 池永幸子, 伊藤裕之
特願2024-150348 コムギの製粉歩留、Ｂ／Ｍ率、セモリナ生成率、ミリングスコア、小麦粉の明度または小麦粉の赤味定量の方法

伴雄介, 桂順二, 丸山恭弘, 加藤啓太, 伊藤美環子
特願2024-051865 ポリフェノールオキシダーゼ活性が低く、コムギ縞萎縮病抵抗性の６倍体コムギ

加藤啓太, 中丸観子, 中村俊樹, 伊藤美環子, 伴雄介, 川口謙二, 池永幸子, 伊藤裕之
特願2024-031761 コムギ粒含有無機元素成分、灰分およびカドミウムの定量方法

伴雄介, 桂順二, 丸山恭弘, 加藤啓太, 伊藤美環子
37132 品種登録(小麦)「ほしみらい」

伊藤美環子, 伴雄介, 加藤啓太, 高田兼則, 渡邊美貴子, 船附稚子, 池田達哉, 石川直幸, 中村謙二
37122 品種登録(小麦)「たつきらり」

伴雄介, 高田兼則, 渡邊美貴子, 加藤啓太, 伊藤美環子, 池田達哉, 船附稚子, 石川直幸, 中村謙二
37089 品種登録(マカロニコムギ亜種)「セトデュールR5」

加藤啓太, 伴雄介, 伊藤美環子, 高田兼則, 渡邊美貴子, 船附稚子, 中村謙二, 大楠秀樹, 田中智樹, 川上裕之, 山口雅裕
37067 品種登録(小麦)「せとのほほえみ」

伊藤美環子, 伴雄介, 加藤啓太, 高田兼則, 渡邊美貴子, 船附稚子, 池田達哉, 石川直幸, 中村謙二
特願2023-36467 コムギ粒含有カドミウムの定量方法

伴雄介, 桂順二, 丸山恭弘, 加藤啓太, 伊藤美環子
36490 品種登録(小麦)「なないろは」

伊藤美環子, 伴雄介, 加藤啓太, 高田兼則, 渡邊美貴子, 船附稚子, 藤田雅也, 乙部千雅子, 髙山敏之, 小島久代
36490 品種登録(大麦)「サンサンファイバー」

伊藤美環子, 伴雄介, 加藤啓太, 野方洋一, 阿部大吾, 杉田知彦, 吉岡藤治, 小前幸三, 髙橋飛鳥, 栁澤貴司, 長嶺敬
特願2022-168064 被験穀物の製粉歩留を推定するための方法、システム、コンピュータープログラム、学習済みモデルの生成方法

加藤啓太, 池田達哉, 寺沢洋平, 伴雄介, 伊藤美環子
特開2021-129510 パン用小麦粉組成物

田中智樹, 山本克広, 大楠秀樹, 伴雄介, 加藤啓太, 渡邊美貴子
32603 品種登録(小麦)「びわほなみ」

高田兼則, 渡邊美貴子, 石川直幸, 船附稚子, 伴雄介, 加藤啓太
33493 品種登録(小麦) 「みなみのやわら」

高田兼則, 渡邊美貴子, 石川直幸, 伴雄介, 加藤啓太, 船附稚子, 中村俊樹, 石川吾郎, 齋藤美香
31837 品種登録(小麦)「くまきらり」

中村和弘, 塔野岡卓司, 平将人, 松中仁, 杉田知彦, 西尾善太, 河田尚之, 藤田雅也, 八田浩一, 久保堅司, 小田俊介, 乙部千雅子, 小島久代, 髙山敏之, 藤田由美子, 関昌子, 石川直幸, 高田兼則, 渡邊美貴子, 伴雄介, 加藤啓太, 池田達哉
33494 品種登録(小麦) 「はるみずき」

高田兼則, 渡邊美貴子, 石川直幸, 船附稚子, 伴雄介, 加藤啓太, 池田達哉

加藤啓太

基本情報

研究キーワード

研究分野

経歴

学歴

受賞

論文

MISC

共同研究・競争的資金等の研究課題

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