2017年 メタゲノム解析と食品開発への応用について 明日の食品産業 東光一, 黒川顕 巻 2017 号 7/8 リンク情報 J-GLOBALhttps://jglobal.jst.go.jp/detail?JGLOBAL_ID=201702238920892032 ID情報 J-Global ID : 201702238920892032 エクスポート BibTeX RIS