講演・口頭発表等

2015年3月27日

Lactobacillus plantarum AKU 1009aの不飽和脂肪酸飽和化経路に関わる水酸化脂肪酸 脱水素酵素の機能解析

日本農芸化学会2015年度大会
  • 竹内道樹
  • ,
  • 朴 時範
  • ,
  • 北村苗穂子
  • ,
  • 内堀良重
  • ,
  • 岸野重信
  • ,
  • 小川 順

記述言語
日本語
会議種別
口頭発表(一般)
主催者
公益社団法人 日本農芸化学会
開催地
岡山