岡本圭一郎 (Okamoto Keiichiro) - マイポータル

基本情報

所属: 新潟大学大学院医歯学総合研究科口腔生理学分野准教授

学位: 博士（医学）(2006年2月和歌山県立医科大学)
PhD

J-GLOBAL ID: 201801008696682843
researchmap会員ID: B000298793

外部リンク

主要な論文

Effects of Freeze-Dried Sake Lees and Rice Koji Extract on Osteoporosis in a Postmenopausal Mouse Model

Jorge Sáez-Chandía, Stephanny Castillo-Quispe, Keiichiro Okamoto, Atsushi Kurahashi, Kazuya Kodaira, Kotaro Aihara, Kiyoko Suzuki-Barrera, Masaru Kaku, Yoshikazu Mikami, Miho Terunuma …

Nutrients 17 3077 2025年9月27日査読有り
Daily Administration of Agmatine Reduced Anxiety-like Behaviors and Neural Responses in the Brains of Male Mice with Persistent Inflammation in the Craniofacial Region.

Yuya Iwamoto, Kajita Piriyaprasath, Andi Sitti Hajrah Yusuf, Mana Hasegawa, Yoshito Kakihara, Tsutomu Sato, Noritaka Fujii, Kensuke Yamamura, Keiichiro Okamoto

Nutrients 17(11) 1848-1848 2025年5月28日査読有り最終著者責任著者
Effects of potassium on laryngeal induced swallowing rate in rats

Satomi Kawada, Titi Chotirungsan, Charng-Rong Pan, Yuhei Tsutsui, Keiichiro Okamoto, Jin Magara, Takanori Tsujimura, Makoto Inoue

American Journal of Physiology-Gastrointestinal and Liver Physiology 2025年4月3日査読有り
The central neural control of the posterior belly of the digastric muscles during swallowing in rats

Tsutsui Y, Chotirungsan T, Pan CR, Kawada S, Magara J, Tsujimura T, Okamoto K, Inoue M.

American Journal of Physiology-Gastrointestinal and Liver Physiology 2025年2月5日査読有り
Effects of treadmill running on anxiety- and craniofacial pain-like behaviors with histone H3 acetylation in the brain of mice subjected to social defeat stress

Kajita Piriyaprasath, Mana Hasegawa, Yuya Iwamoto, Rantaro Kamimura, Andi Sitti Hajrah Yusuf, Noritaka Fujii, Kensuke Yamamura, Keiichiro Okamoto

PLOS ONE 20(1) e0318292-e0318292 2025年1月27日査読有り最終著者責任著者
Nutritional Strategies for Chronic Craniofacial Pain and Temporomandibular Disorders: Current Clinical and Preclinical Insights

Kajita Piriyaprasath, Yoshito Kakihara, Mana Hasegawa, Yuya Iwamoto, Yoko Hasegawa, Noritaka Fujii, Kensuke Yamamura, Keiichiro Okamoto

Nutrients 16(17) 2868 2024年8月27日査読有り最終著者責任著者
Preventive roles of Rice-koji extracts and ergothioneine on anxiety- and pain-like responses under psychophysical stress conditions in male mice.

Kajita Piriyaprasath, Yoshito Kakihara, Atsushi Kurahashi, Mayumi Taiyoji, Kazuya Kodaira, Kotaro Aihara, Mana Hasegawa, Kensuke Yamamura, Keiichiro Okamoto

Nutrients 15(18) 3989 2023年9月14日査読有り最終著者責任著者
Effects of stress contagion on anxiogenic- and orofacial inflammatory pain-like behaviors with brain activation in mice.

Kajita Piriyaprasath, Mana Hasegawa, Yoshito Kakihara, Yuya Iwamoto, Rantaro Kamimura, Isao Saito, Noritaka Fujii, Kensuke Yamamura, Keiichiro Okamoto

European Journal of Oral Sciences e12942 2023年6月28日査読有り最終著者
Effect of daily treadmill running exercise on masseter muscle nociception associated with social defeat stress in mice

Mana Hasegawa, Kajita Piriyaprasath, Masanori Otake, Rantaro Kamimura, Isao Saito, Noritaka Fujii, Kensuke Yamamura, Keiichiro Okamoto

European Journal of Oral Sciences 130(4) e12882 2022年査読有り最終著者責任著者
Preclinical models of deep craniofacial nociception and temporomandibular disorder pain

Keiichiro Okamoto, Mana Hasegawa, Kajita Piriyaprasath, Yoshito Kakihara, Makio Saeki, Kensuke Yamamura

Japanese Dental Science Review 57 231-241 2021年11月査読有り筆頭著者責任著者
Effects of rice fermented extracts, "Sake Lees", on the functional activity of odontoblast-like cells (KN-3 cells).

Keiichiro Okamoto, Yoshito Kakihara, Naoto Ohkura, Aiko Tohma, Ayako Washio, Chiaki Kitamura, Yuichiro Noiri, Kensuke Yamamura, Makio Saeki

Odontology 110(2) 254-261 2021年9月8日査読有り筆頭著者責任著者
Modulatory effects of repeated psychophysical stress on masseter muscle nociception in the nucleus raphe magnus of rats.

Shiho Shimizu, Yosuke Nakatani, Masayuki Kurose, Hiroki Imbe, Nobuyuki Ikeda, Ritsuo Takagi, Kensuke Yamamura, Keiichiro Okamoto

Journal of Oral Science 62(2) 231-235 2020年2月査読有り最終著者責任著者
Daily administration of Sake Lees (Sake Kasu) reduced psychophysical stress-induced hyperalgesia and Fos responses in the lumbar spinal dorsal horn evoked by noxious stimulation to the hindpaw in the rats.

Shimizu S, Nakatani Y, Kakihara Y, Taiyoji M, Saeki M, Takagi R, Yamamura K, Okamoto K

Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 84(1) 159-170 2020年1月査読有り最終著者責任著者
Dry eye sensitizes cool cells to capsaicin-induced changes in activity via TRPV1.

Hatta A, Kurose M, Sullivan C, Okamoto K, Fujii N, Yamamura K, Meng ID

Journal of neurophysiology 121(6) 2191-2201 2019年6月査読有り
Japanese Rice Wine can reduce psychophysical stress-induced depression-like behaviors and Fos expression in the trigeminal subnucleus caudalis evoked by masseter muscle injury in the rats.

Nakatani Y, Kakihara Y, Shimizu S, Kurose M, Sato T, Kaneoke M, Saeki M, Takagi R, Yamamura K, Okamoto K

Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 83(1) 155-165 2019年1月査読有り最終著者責任著者
Inhibitory effects of fluoxetine, an antidepressant drug, on masseter muscle nociception at the trigeminal subnucleus caudalis and upper cervical spinal cord regions in a rat model of psychophysical stress

Yosuke Nakatani, Masayuki Kurose, Shiho Shimizu, Mana Hasegawa, Nobuyuki Ikeda, Kensuke Yamamura, Ritsuo Takagi, Keiichiro Okamoto

Experimental Brain Research 236(8) 1-13 2018年5月28日査読有り最終著者責任著者
TRIGEMINAL BRAINSTEM MODULATION OF PERSISTENT ORBICULARIS OCULI MUSCLE ACTIVITY IN A RAT MODEL OF DRY EYE

Mostafeezur Rahman, Kazunari Shiozaki, Keiichiro Okamoto, Randall Thompson, David A. Bereiter

NEUROSCIENCE 349 208-219 2017年5月査読有り
Bilateral increases in ERK activation at the spinomedullary junction region by acute masseter muscle injury during temporomandibular joint inflammation in the rats

Masayuki Kurose, Hiroki Imbe, Yosuke Nakatani, Mana Hasegawa, Noritaka Fujii, Ritsuo Takagi, Kensuke Yamamura, Emiko Senba, Keiichiro Okamoto

EXPERIMENTAL BRAIN RESEARCH 235(3) 913-921 2017年3月査読有り最終著者責任著者
INHIBITION OF TEMPOROMANDIBULAR JOINT INPUT TO MEDULLARY DORSAL HORN NEURONS BY 5HT3 RECEPTOR ANTAGONIST IN FEMALE RATS

K. Okamoto, A. Katagiri, M. Rahman, R. Thompson, D. A. Bereiter

NEUROSCIENCE 299 35-44 2015年7月査読有り筆頭著者責任著者
Sensitization of trigeminal brainstem pathways in a model for tear deficient dry eye

Mostafeezur Rahman, Keiichiro Okamoto, Randall Thompson, Ayano Katagiri, David A. Bereiter

PAIN 156(5) 942-950 2015年5月査読有り
EVIDENCE FOR TRPA1 INVOLVEMENT IN CENTRAL NEURAL MECHANISMS IN A RAT MODEL OF DRY EYE

A. Katagiri, R. Thompson M. Rahman, K. Okamoto, A. Bereiter

NEUROSCIENCE 290 204-213 2015年4月査読有り
Activation of rostral ventromedial medulla neurons by noxious stimulation of cutaneous and deep craniofacial tissues

Sergey G. Khasabov, Patrick Malecha, Joseph Noack, Janneta Tabakov, Keiichiro Okamoto, David A. Bereiter, Donald A. Simone

JOURNAL OF NEUROPHYSIOLOGY 113(1) 14-22 2015年1月査読有り
TRIGEMINAL PATHWAYS FOR HYPERTONIC SALINE- AND LIGHT-EVOKED CORNEAL REFLEXES

M. Rahman, K. Okamoto, R. Thompson, D. A. Bereiter

NEUROSCIENCE 277 716-723 2014年9月査読有り
Posterior hypothalamic modulation of ocular-responsive trigeminal subnucleus caudalis neurons is mediated by Orexin-A and Orexin1 receptors

Ayano Katagiri, Keiichiro Okamoto, Randall Thompson, Mostafeezur Rahman, David A. Bereiter

EUROPEAN JOURNAL OF NEUROSCIENCE 40(4) 2619-2627 2014年8月査読有り
POSTERIOR HYPOTHALAMIC MODULATION OF LIGHT-EVOKED TRIGEMINAL NEURAL ACTIVITY AND LACRIMATION

A. Katagiri, K. Okamoto, R. Thompson, D. A. Bereiter

NEUROSCIENCE 246 133-141 2013年8月査読有り
Estrogen status and psychophysical stress modify temporomandibular joint input to medullary dorsal horn neurons in a lamina-specific manner in female rats

Keiichiro Okamoto, Randall Thompson, Ayano Katagiri, David A. Bereiter

PAIN 154(7) 1057-1064 2013年7月査読有り筆頭著者責任著者
Trigeminal interpolaris/caudalis transition neurons mediate reflex lacrimation evoked by bright light in the rat

Keiichiro Okamoto, Akimasa Tashiro, Randall Thompson, Yasuhiro Nishida, David A. Bereiter

EUROPEAN JOURNAL OF NEUROSCIENCE 36(11) 3492-3499 2012年12月査読有り筆頭著者責任著者
Temporomandibular joint-evoked responses by spinomedullary neurons and masseter muscle are enhanced after repeated psychophysical stress

Keiichiro Okamoto, Akimasa Tashiro, Zheng Chang, Randall Thompson, David A. Bereiter

EUROPEAN JOURNAL OF NEUROSCIENCE 36(1) 2025-2034 2012年7月査読有り
DIFFERENTIAL ASCENDING PROJECTIONS OF TEMPOROMANDIBULAR JOINT-RESPONSIVE BRAINSTEM NEURONS TO PERIAQUEDUCTAL GRAY AND POSTERIOR THALAMUS OF MALE AND FEMALE RATS

Z. Chang, K. Okamoto, D. A. Bereiter

NEUROSCIENCE 203 230-243 2012年2月査読有り
Rapid Estrogenic Effects on TMJ-responsive Brainstem Neurons

A. Tashiro, K. Okamoto, D. A. Bereiter

JOURNAL OF DENTAL RESEARCH 91(2) 210-214 2012年2月査読有り
NEUROBIOLOGY OF ESTROGEN STATUS IN DEEP CRANIOFACIAL PAIN

David A. Bereiter, Keiichiro Okamoto

TRANSLATING MECHANISMS OF OROFACIAL NEUROLOGICAL DISORDER 97 251-284 2011年査読有り
Psychophysical stress increases the expression of phospho-CREB, Fos protein and neurokinin-1 receptors in superficial laminae of trigeminal subnucleus caudalis in female rats

Sara L. Duenes, Randy Thompson, Zheng Chang, Keiichiro Okamoto, David A. Bereiter

NEUROSCIENCE LETTERS 486(3) 207-210 2010年12月査読有り責任著者
ULTRAVIOLET IRRADIATION OF THE EYE AND Fos-POSITIVE NEURONS INDUCED IN TRIGEMINAL BRAINSTEM AFTER INTRAVITREAL OR OCULAR SURFACE TRANSIENT RECEPTOR POTENTIAL VANILLOID 1 ACTIVATION

Z. Chang, K. Okamoto, A. Tashiro, D. A. Bereiter

NEUROSCIENCE 170(2) 678-685 2010年10月査読有り
BEHAVIORAL AND NEUROPHYSIOLOGICAL CORRELATES OF NOCICEPTION IN AN ANIMAL MODEL OF PHOTOKERATITIS

A. Tashiro, K. Okamoto, Z. Chang, D. A. Bereiter

NEUROSCIENCE 169(1) 455-462 2010年8月査読有り
Bright light activates a trigeminal nociceptive pathway

Keiichiro Okamoto, Akimasa Tashiro, Zheng Chang, David A. Bereiter

PAIN 149(2) 235-242 2010年5月査読有り筆頭著者責任著者
Involvement of descending facilitation from the rostral ventromedial medulla in the enhancement of formalin-evoked nocifensive behavior following repeated forced swim stress

Hiroki Imbe, Keiichiro Okamoto, Tomohiro Donishi, Emiko Senba, Akihisa Kimura

BRAIN RESEARCH 1329 103-112 2010年5月査読有り
CHRONIC INFLAMMATION AND ESTRADIOL INTERACT THROUGH MAPK ACTIVATION TO AFFECT TMJ NOCICEPTIVE PROCESSING BY TRIGEMINAL CAUDALIS NEURONS

A. Tashiro, K. Okamoto, D. A. Bereiter

NEUROSCIENCE 164(4) 1813-1820 2009年12月査読有り
NMDA RECEPTOR BLOCKADE REDUCES TEMPOROMANDIBULAR JOINT-EVOKED ACTIVITY OF TRIGEMINAL SUBNUCLEUS CAUDALIS NEURONS IN AN ESTROGEN-DEPENDENT MANNER

A. Tashiro, K. Okamoto, D. A. Bereiter

NEUROSCIENCE 164(4) 1805-1812 2009年12月査読有り
BRIGHT LIGHT PRODUCES Fos-POSITIVE NEURONS IN CAUDAL TRIGEMINAL BRAINSTEM

K. Okamoto, R. Thompson, A. Tashiro, Z. Chang, D. A. Bereiter

NEUROSCIENCE 160(4) 858-864 2009年6月査読有り筆頭著者責任著者
OCULAR SURFACE-EVOKED Fos-LIKE IMMUNOREACTIVITY IS ENHANCED IN TRIGEMINAL SUBNUCLEUS CAUDALIS BY PRIOR EXPOSURE TO ENDOTOXIN

K. Okamoto, D. F. Bereiter, A. Tashiro, D. A. Bereiter

NEUROSCIENCE 159(2) 787-794 2009年3月査読有り
Activation of ERK in the locus coeruleus following acute noxious stimulation

Hiroki Imbe, Keiichiro Okamoto, Tomohiro Donishi, Shintaro Kawai, Keisuke Enoki, Emiko Senba, Akihisa Kimura

BRAIN RESEARCH 1263 50-57 2009年3月査読有り
Morphine modulation of temporomandibular joint-responsive units in superficial laminae at the spinomedullary junction in female rats depends on estrogen status

A. Tashiro, K. Okamoto, D. A. Bereiter

EUROPEAN JOURNAL OF NEUROSCIENCE 28(10) 2065-2074 2008年11月査読有り
ESTRADIOL REPLACEMENT MODIFIES c-fos EXPRESSION AT THE SPINOMEDULLARY JUNCTION EVOKED BY TEMPOROMANDIBULAR JOINT STIMULATION IN OVARIECTOMIZED FEMALE RATS

K. Okamoto, D. F. Bereiter, R. Thompson, A. Tashiro, D. A. Bereiter

NEUROSCIENCE 156(3) 729-736 2008年10月査読有り筆頭著者責任著者
Descending facilitation in chronic stress and chronic pain state

Emiko Senba, Hiroki Imbe, Keiichiro Okamoto

Japanese Journal of Neuropsychopharmacology 28(1) 29-35 2008年2月査読有り
Activation of ERK in the rostral ventromedial medulla is involved in hyperalgesia during peripheral inflammation

Hiroki Imbe, Akihisa Kimura, Keiichiro Okamoto, Tomohiro Donishi, Fumiko Aikawa, Emiko Senba, Yasuhiko Tamai

BRAIN RESEARCH 1187 103-110 2008年1月査読有り
Differential effects of estradiol on encoding properties of TMJ units in laminae I and V at the spinomedullary junction in female rats

A. Tashiro, K. Okamoto, S. B. Milam, D. A. Bereiter

JOURNAL OF NEUROPHYSIOLOGY 98(6) 3242-3253 2007年12月査読有り
Activation of central 5HT2A receptors reduces the craniofacial nociception of rats

K. Okamoto, H. Imbe, A. Kimura, T. Donishi, Y. Tamai, E. Senba

NEUROSCIENCE 147(4) 1090-1102 2007年7月査読有り筆頭著者責任著者
Efferent connections of the ventral auditory area in the rat cortex: implications for auditory processing related to emotion

A. Kimura, T. Donishi, K. Okamoto, H. Imbe, Y. Tamai

EUROPEAN JOURNAL OF NEUROSCIENCE 25(9) 2819-2834 2007年5月査読有り
Effects of peripheral inflammation on activation of p38 mitogen-activated protein kinase in the rostral ventromedial medulla

Hiroki Imbe, Keiichiro Okamoto, Fumiko Aikawa, Akihisa Kimura, Tomohiro Donishi, Yasuhiko Tamai, Yasutomo Iwai-Liao, Emiko Senba

BRAIN RESEARCH 1134(1) 131-139 2007年2月査読有り
Contribution of peripheral 5-HT2A or 5-HT3 receptors to Fos expression in the trigeminal spinal nucleus produced by acute injury to the masseter muscle during persistent temporomandibular joint inflammation in rats

K. Okamoto, A. Kimura, T. Donishi, H. Imbe, Y. Nishie, H. Matsushita, Y. Tamai, E. Senba

NEUROSCIENCE 143(2) 597-606 2006年12月査読有り筆頭著者責任著者

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MISC

ストレス伝染は吻側延髄腹側部を変調させる

KAJITA Piriyaprasath, 長谷川真奈, 長谷川真奈, 柿原嘉人, 藤井規孝, 山村健介, 岡本圭一郎

Journal of Oral Biosciences Supplement (Web) 2023 2023年
骨代謝に対する酒粕の調節機能の解析

柿原嘉人, 岡本圭一郎, 山村健介

Journal of Oral Biosciences Supplement (Web) 2023 2023年
酒粕GABAによるストレス誘発痛の抑制機構の解明

岡本圭一郎

公益財団法人飯島唐十郎記念食品科学振興財団 34 30-37 2019年8月招待有り
0

顎関節痛を調節する下行性疼痛制御系について

黒瀬雅之, 岡本圭一郎

日本顎関節学会雑誌 31 149-158 2019年査読有り招待有り最終著者責任著者
情動ストレスによるセロトニン機構の変調は大縫線核および青斑核の咬筋侵害応答を増大させる

清水志保, 中谷暢佑, 黒瀬雅之, 長谷川真奈, 高木律男, 山村健介, 岡本圭一郎

Journal of Oral Biosciences Supplement 2018 257-257 2018年9月
日本酒によるストレス誘発性の咬筋侵害応答の軽減効果は日本酒含有エタノールの直接作用ではない

中谷暢佑, 柿原嘉人, 清水志保, 黒瀬雅之, 佐伯万騎男, 高木律男, 山村健介, 岡本圭一郎

Journal of Oral Biosciences Supplement 2018 260-260 2018年9月
反復的な強制水泳がもたらす心理的ストレスは、吻側延髄腹内側部(RVM)における顎顔面領域での侵害情報伝達を変調する

黒瀬雅之, 長谷川真奈, 清水志保, 中谷暢佑, 藤井規孝, 佐藤義英, 山村健介, 岡本圭一郎

Journal of Oral Biosciences Supplement 2018 467-467 2018年9月
強制水泳ストレスは顎顔面領域における吻側延髄腹側部での侵害受容を変調する

黒瀬雅之, 長谷川真奈, 岡本圭一郎, 中谷暢佑, 清水志保, 藤井規孝, 山村健介

新潟歯学会雑誌 48(1) 58-59 2018年6月
三叉神経支配領域への侵害刺激を受容する吻側延髄腹側部ニューロンの電気生理学的特性

長谷川真奈, 黒瀬雅之, 岡本圭一郎, 中谷暢佑, 清水志保, 山村健介, 藤井規孝

新潟歯学会雑誌 48(1) 59-59 2018年6月
多チャネル容量性触圧センサを用いた頬粘膜の咀嚼時接触面圧測定

長谷川真奈, 黒瀬雅之, 岡本圭一郎, 渡辺啓介, 新井啓介, 佐藤秋彦, 家亀里佳, 山村健介, 山田好秋

日本咀嚼学会雑誌 27(2) 115-115 2017年11月
多チャネル容量性触圧センサを用いた咀嚼時の頬粘膜による接触面圧測定

長谷川真奈, 黒瀬雅之, 岡本圭一郎, 清水志保, 中谷暢佑, 山村健介, 藤井規孝, 高木律男, 山田好秋

Journal of Oral Biosciences Supplement 2017 297-297 2017年9月
顎顔面皮膚および深部組織への侵害刺激がもたらす吻側廷髄腹側部ニューロンの応答特性

黒瀬雅之, 長谷川真奈, 岡本圭一郎, 清水志保, 中谷暢佑, 藤井規孝, 高木律男, 山田好秋, 山村健介

Journal of Oral Biosciences Supplement 2017 456-456 2017年9月
『酒は百薬の長』の根拠を科学的に解明するストレス誘発性の咬筋侵害受容反応に対する日本酒の影響について

岡本圭一郎, 中谷暢佑, 黒瀬雅之, 柿原嘉人, 木口哲郎, 長谷川真奈, 藤井規孝, 佐伯万騎男, 高木律男, 山村健介

Journal of Oral Biosciences Supplement 2017 462-462 2017年9月
セロトニン再取り込み阻害薬は繰り返しストレスによる咬筋の侵害受容反応の増強を抑制する

中谷暢佑, 黒瀬雅之, 清水志保, 柿原嘉人, 木口哲郎, 長谷川真奈, 佐伯万騎男, 高木律男, 山村健介, 岡本圭一郎

Journal of Oral Biosciences Supplement 2017 463-463 2017年9月
セロトニン再取り込み阻害薬は繰り返しストレスによる咬筋の侵害受容反応の増強を抑制する

中谷暢佑, 岡本圭一郎, 高木律男

日本顎関節学会雑誌 29(Suppl.) 136-136 2017年7月
大気圧センサを用いた健常者の嚥下時咽頭内圧変化の測定

長谷川真奈, 岡本圭一郎, 黒瀬雅之, 山田好秋, 山村健介

日本咀嚼学会雑誌 26(2) 98-98 2016年11月
大気圧センサを用いた咽頭内圧測定システムによる嚥下機能の評価

長谷川真奈, 岡本圭一郎, 黒瀬雅之, 山田好秋, 藤井規孝, 山村健介

Journal of Oral Biosciences Supplement 2016 318-318 2016年9月
持続性の顎関節炎が両側性の咬筋に痛覚過敏を引き起こす中枢メカニズム

岡本圭一郎, 黒瀬雅之, 中谷暢佑, 長谷川真奈, 藤井規孝, 高木律夫, 山村健介

Journal of Oral Biosciences Supplement 2016 504-504 2016年9月
口唇随意運動時の脳活動の変化 fNIRSによる分析

黒瀬雅之, 岡本圭一郎, 長谷川真奈, 中谷暢佑, 藤井規孝, 山田好秋, 佐藤義英, 山村健介, 増田裕次

Journal of Oral Biosciences Supplement 2016 515-515 2016年9月
大気圧センサを用いた嚥下時咽頭内圧変化の測定

長谷川真奈, 山田好秋, 黒瀬雅之, 岡本圭一郎, 藤井規孝, 山村健介

新潟歯学会雑誌 46(1) 49-49 2016年7月

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共同研究・競争的資金等の研究課題

ストレスによる高位脳の機能変調が顔面痛を増大させる中枢メカニズムの解明

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(C) 2024年4月 - 2027年3月

長谷川真奈, 柿原嘉人, 岡本圭一郎, 山村健介
トレッドミル走がストレス誘発性の顔面痛を軽減する脳メカニズム

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(C) 基盤研究(C) 2023年4月 - 2026年3月

岡本圭一郎
認知症高齢者の包括的な食支援モデルの構築

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(B) 2022年4月 - 2026年3月

山村健介, 黒瀬雅之, 内山美枝子, 岡本圭一郎, 小林琢也, 新井映子, 佐藤大祐
遺伝性口顎部ジストニアの病態解明に向けた神経基盤の解明

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(C) 2021年4月 - 2024年3月

黒瀬雅之, 竹林浩秀, 吉岡望, 山村健介, 佐藤大祐, 森川和政, 岡本圭一郎
運動療法がストレス誘発性の顎顔面痛を軽減する脳メカニズム

日本学術振興会基盤研究C 2019年4月 - 2022年3月

岡本圭一郎
介護予防促進のための『むせる』を予測するシステムの開発

日本学術振興会基盤研究B 2018年4月 - 2022年3月

山村健介
孤束核の塩味応答性神経細胞の興奮性が、うま味刺激によって増大するメカニズムの解明

うまみ研究会研究助成 2018年4月 - 2020年3月

岡本圭一郎
酒粕トリプトファンが社会的敗北ストレスに起因する痛みと睡眠障害を改善する脳神経機構の解明

公益財団法人ひと・健康・未来研究財団 2018年9月 - 2019年8月

岡本圭一郎
酒粕GABAによるストレス誘発性のウツ・痛みの軽減機構の解明

公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団 2018年4月 - 2019年3月

岡本圭一郎
ストレスが顎関節痛を増強させる脳神経メカニズム

日本学術振興会基盤研究C 2016年4月 - 2019年3月

岡本圭一郎
ラットの三叉神経脊髄路核尾側亜核の5HT2A受容体が顎顔面痛におよぼす影響と性差

日本学術振興会若手研究B 若手研究(B) 2005年4月 - 2006年3月

岡本圭一郎

研究分野

経歴

2015年8月 - 現在

新潟大学大学院医歯学総合研究科, 口腔生理学分野, 准教授
2006年8月 - 2015年6月

University of Minnesota School of Dentistry, Research Associate
2004年4月 - 2006年7月

和歌山県立医科大学, 生理学第１講座（医学博士修得）, 助教
2004年1月 - 2004年3月

和歌山県立医科大学, 解剖学第２講座, 研究生
2001年2月 - 2003年12月

Brown University, Medical School. RI Hospital, Research Associate
1999年4月 - 2001年1月

和歌山県立医科大学, 解剖学第２講座, 研究生
1998年4月 - 1999年3月

和歌山県立医科大学, 歯科口腔外科, 臨床研究医
1996年10月 - 1998年3月

橋本市民病院, 歯科口腔外科医員
1995年10月 - 1996年8月

和歌山県立医科大学, 歯科口腔外科, 臨床研究医
1995年4月 - 1995年9月

日本赤十字社和歌山医療センター, 麻酔科, 研修医
1993年4月 - 1995年3月

和歌山県立医科大学, 歯科口腔外科, 診療医（研修医）

主要な書籍等出版物

愉しい日本酒学入門 : お酒好きのための教養講義

新潟大学日本酒学センター

河出書房新社 2025年2月 (ISBN: 9784309294667)
口腔顔面痛の診断と治療ガイドブック

日本口腔顔面痛学会 (担当:共著, 範囲:２部２章、神経障害性疼痛、７章：ストレスと痛み、４部６章−４）全身運動と痛み)

医歯薬出版 2023年8月 (ISBN: 9784263446843)
人体の構造と機能■歯・口腔の構造と機能■疾病の成り立ち及び回復過程の促進

岡本圭一郎 (担当:共著, 範囲:I編 SECTION14-26, II編SECTION 4-5)

医歯薬出版 2023年3月 (ISBN: 9784263423042)
歯界展望

長谷川真奈, 岡本圭一郎, Kajita Piriyaprasath, 藤井規孝, 山村健介 (担当:共著, 範囲:巻頭topic エクササイズは顎顔面部の慢性痛を軽減する？ (p217-220))

2022年8月
歯科衛生士国家試験対策1

岡本圭一郎 (担当:分担執筆)

医歯薬出版 2018年
口腔顔面痛の診断と治療

岡本圭一郎 (担当:分担執筆, 範囲:神経障害性疼痛)

医歯薬出版 2017年9月

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講演・口頭発表等

酒粕と米麹抽出物の骨粗鬆症改善効果

柿原嘉人, Jorge Sáez-Chandía, Stephanny Castillo-Quispe, 岡本圭一郎, 加来賢, 照沼美穂

第６５回新潟生化学懇話会（長岡市） 2025年10月18日
トレッドミル運動がストレス誘発性の顔面痛と脳内エピジェネティック変化に及ぼす影響

長谷川真奈、岡本圭一郎、岩本佑耶、藤井規孝、山村健介

第25回日本歯科医学会学術大会（https://site2.convention.co.jp/25jads/） 2025年9月26日
米発酵食品に含まれる物質の脂肪細胞への影響

柿原嘉人, 岡本圭一郎

第25回日本歯科医学会学術大会 2025年9月26日
Stress, No Enemy, Just Life! Managing psychological stress, Can Sake HELP?

Keiichiro Okamoto

Mini lecture series, University of Peradeniya (Kandy, Sri Lanka) 2025年5月23日招待有り
アグマチンは顎顔面部の持続性炎症に伴う不安行動と中枢神経機能の変調を改善する

岩本佑耶, 長谷川真奈, 岡本圭一郎, 山村健介, 藤井規孝

日本補綴歯科学会第134回学術大会 2025年3月17日
トレッドミル運動の頻度が社会的敗北ストレスが引き起こす不安および顔面痛軽減効果に及ぼす影響とそのエピジェネティック基盤の検討

長谷川真奈, 岡本圭一郎, 岩本佑耶, 山村健介, 藤井規孝

日本補綴歯科学会第134回学術大会（長崎市）https://www.kwcs.jp/jps134/ 2025年5月
Agmatine improves impaired object recognition behaviors in a mouse model of craniofacial inflammation

Yuya Iwamoto, Kajita Piriyaprasath, Andi Sitti, Hajrah Yusuf, Mana Hasegawa, Yoshito Kakihara, Noritaka Fujii, Kensuke Yamamura, Keiichiro Okamoto

第102回日本生理学会総会 (千葉市） 2025年3月17日
米発酵エキスと健康：歯学部発の研究内容を紹介します

岡本圭一郎

令和6年度第4回日本酒学セミナー（新潟大学 Zoom Live） 2025年2月17日招待有り
結局酒は百薬の長なのか？

岡本圭一郎

歯学研究を明るく楽しむ交流会・歯科領域でのAI活用の検討会 2024年11月30日招待有り
アグマチンが顎顔面痛誘発性の不安行動に及ぼす影響

長谷川真奈, 岡本圭一郎, 柿原嘉人

第44回日本歯科薬物療法学会学術大会（新潟市） 2024年7月13日
酒粕の骨代謝への効果

Stephanny Castillo-Quispe, 柿原嘉人, 岡本圭一郎

第44回日本歯科薬物療法学会学術大会 2024年7月14日
雄マウスの咬筋持続的炎症モデルにおける不安および後肢痛様反応に対するアグマチンの予防的役割

岩本佑耶, ピリヤプラサトカジタ, 長谷川真奈, 柿原嘉人, 藤井規孝, 山村健介, 岡本圭, 一郎

第101回日本生理学会 (北九州、福岡） 2024年3月29日
Effects of Rice- koji extracts and ergothioneine on anxiety- and pain-like responses under psychophysical stress conditions in mice

Kajita Piriyaprasath, Yuya Iwamoto, Mana Hasegawa, Yoshito Kakihara, Noritaka Fujii, Kensuke Yamamura, Keiichiro Okamoto

第101回日本生理学会 (北九州、福岡） 2024年3月28日
ストレス伝染による咬筋侵害応答の増大と下行性疼痛制御系の変調について

長谷川真奈, 岡本圭一郎

第２８回口腔顔面痛学会学術大会（福岡） 2023年11月18日
骨代謝に対する酒粕の調節機能の解析

柿原嘉人, 岡本圭一郎, 山村健介

第６５回基礎歯科医学会（東京） 2023年9月18日
ストレス伝染は吻側延髄内側部を変調させる

Piriyaprasath Kajita, 長谷川真奈, 柿原嘉人, 藤井規孝, 山村健介, 岡本圭一郎

第６５回基礎歯科医学会（東京） 2023年9月17日
Effects of stress contagion on anxiety- and orofacial pain-like responses with brain activation in mice.

Kajita Piriyaprasath, Mana Hasegawa, Yoshito kakihara, Keiichiro Okamoto, Noritaka Fujii, Kensuke Yamamura.

第56回新潟歯学会 2023年4月15日
Activation of posterior belly of digastric muscle during swallowing.

Yuhei Tsutsui, Takanori Tsujimura, Kajita Piriyaprasath, Titi Chotirungsan, Jin Magara, Keiichiro Okamoto, Kensuke Yamamura, Takeyasu Maeda, Makoto Inoue

31st Dysphagia Research Society Annual Meeting. (San Francisco, USA) 2023年3月15日
Effect of Sake lees (sake-kasu) on osteoblastic differentiation and bone metabolism.

Jorge Saez Chandia, Keiichiro Okamoto, Mayumi Taiyoji, Kotaro Aihara, Atsushi Kurahashi, Kazuya Kodaira, Kensuke Yamamura, Takafumi Hayashi, Yoshito kakihara

日本農芸化学会 2023 (Web) 2023年3月14日
ストレス伝染はマウスの咬筋侵害応答を増大する

Kajita Piriyaprasath, Mana Hasegawa, Noritaka Fujii, Kensuke Yamamura, Keiichiro Okamoto

第100回日本生理学会（京都） 2023年3月15日

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主要な社会貢献活動

7

歯科医が語る酒は百薬の長、か？～酒粕、甘酒、日本酒と健康を考える～

講師

第68回秋季日本歯周病学会学術大会市民公開講座 2025年10月18日
食から目指す健康寿命の延伸－「食べる力」は「生きる力」米発酵食品でストレスを解消する

講師

新潟大学令和５年度後期新潟大学公開講座 (新潟市） 2023年10月21日 - 2023年10月21日
食から目指す健康寿命の延伸－「食べる力」は「生きる力」米由来食品でストレスを解消する

講師

令和４年度後期新潟大学公開講座 (新潟市） 2022年11月12日 - 2022年11月12日
百薬の長「日本酒」のヒミツ

講師

令和４年度「そのき市民学級人生百年時代賢く生きる」 2022年10月5日
199

新潟大学日本酒学体験講座 (@文部科学省)

講師, 運営参加・支援

日本酒学ことはじめ日本酒と健康 2019年12月4日
新潟大学市民公開講座（新潟市）

講師, 運営参加・支援

新潟大学日本酒学ことはじめ日本酒と健康 2018年12月14日

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メディア報道

古来からの知恵「米麹」のチカラを毎日のごはんに取り入れ、健やかに

「ソラミドごはん」スカイベイビーズ https://gohan.soramido.com/magazine/komekouji 2025年1月24日インターネットメディア
米麹がストレス軽減につながる？米発酵食品の健康効果について聞いた

メディアエンジン株式会社 Wellulu https://wellulu.com/balanced-diet/12241/ 2023年12月20日インターネットメディア
米麹にストレス軽減効果

新潟日報社会面 2023年11月13日新聞・雑誌
米麹にストレス軽減効果あり

JST 科学新聞 2023年11月10日新聞・雑誌

主要な担当経験のある科目(授業)

2023年4月 - 現在

日本酒学概論V (新潟大学大学日本酒学センター)
- 現在

人体のしくみ (新潟大学大学院医歯学総合研究科口腔生命福祉学科２年)
- 現在

機能生理学 (新潟大学工学部)
- 現在

人体の解剖と生理 (明倫短期大学・歯科衛生士科)
- 現在

口腔生理学 (新潟大学大学院医歯学総合研究科（歯学部歯学科３年）)
- 現在

生理学2 (新潟大学大学院医歯学総合研究科（歯学部歯学科２年）)
- 現在

生理学1 (新潟大学大学院医歯学総合研究科（歯学部歯学科２年）)
- 現在

早期臨床実習2B（バイタルサイン） (新潟大学歯学部口腔生命福祉学科 2年)
- 現在

歯科薬理学 (新潟大学大学院医歯学総合研究科（歯学部歯学科）)
- 現在

歯学研究演習 (新潟大学大学院医歯学総合研究科（歯学部歯学科２年）)

岡本圭一郎

基本情報

主要な論文

MISC

共同研究・競争的資金等の研究課題

研究分野

経歴

主要な書籍等出版物

講演・口頭発表等

主要な社会貢献活動

メディア報道

主要な担当経験のある科目(授業)

学歴

委員歴

主要な所属学協会

研究キーワード

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