小林 和也
コバヤシ カズヤ (Kazuya Kobayashi)
更新日: 06/30
基本情報
- 所属
- 新潟県農業総合研究所 食品研究センター 主任研究員
- 学位
-
博士（農学）(東北大学大学院農学研究科)
- 研究者番号
- 10593428
- J-GLOBAL ID
- 202301002306935144
- researchmap会員ID
- R000059990
保有する技術関連資格
技術士（生物工学部門）
二級知的財産管理技能士
経歴
3-
2020年4月 - 現在
-
2017年4月 - 2020年3月
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2010年4月 - 2017年3月
学歴
3-
2008年4月 - 2010年3月
-
2004年4月 - 2008年3月
-
2001年4月 - 2004年3月
委員歴
1-
2025年6月
主要な論文
15-
The Journal of General and Applied Microbiology 2024年 査読有り筆頭著者責任著者
-
Food Science and Technology Research 29(6) 559-565 2023年 査読有り筆頭著者責任著者
-
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 81(3) 587-594 2017年3月4日 査読有り筆頭著者責任著者
-
The Journal of General and Applied Microbiology 63(6) 373-376 2017年 査読有り筆頭著者責任著者
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日本醸造協会誌 112(2) 140-146 2017年 査読有り筆頭著者責任著者
-
Food Science and Technology Research 22(1) 153-157 2016年 査読有り筆頭著者責任著者
MISC
13-
「みどりの食料システム戦略」技術カタログ 2025年3月
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令和６年度新潟県農林水産業研究成果 2024年7月
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第75回日本生物工学会大会 Topics of 2023 44-45 2023年8月21日 筆頭著者責任著者
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令和３年度新潟県農林水産業研究成果 27 2021年
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ポリアミン 5(1) 27-27 2018年4月 招待有り筆頭著者
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ポリアミン 4(1) 19-19 2017年4月 招待有り筆頭著者
-
食品の試験と研究 (51) 59 2017年2月
-
日本微量栄養素学会学術集会講演要旨集 31st 2014年
-
新潟県味噌技術会誌 (65) 65-70 2013年3月
-
食品の試験と研究 (47) 66 2013年2月
-
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 67th 2013年
-
新潟県味噌技術会誌 (64) 51-58 2012年3月
-
日本バイオレオロジー学会年会プログラム・抄録集 35th 2012年
書籍等出版物
1-
エヌ・ティー・エス 2017年10月 (ISBN: 9784860435196)
主要な講演・口頭発表等
22-
第63回日本油化学会年会 講演要旨集OP21 2025年9月3日
-
第76回日本生物工学会大会 2024年9月10日
-
第75回日本生物工学会大会 2023年9月4日
-
日本ポリアミン学会年会プログラム及び抄録集 2017年
-
日本生物工学会大会講演要旨集 2016年
-
日本ポリアミン学会年会プログラム及び抄録集 2015年
-
日本生物工学会大会講演要旨集 2012年
-
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 2009年
担当経験のある科目(授業)
1-
2024年12月 - 2025年12月
所属学協会
5共同研究・競争的資金等の研究課題
4-
経済産業省 令和８年度 成長型中小企業等研究開発支援事業 2026年8月
-
公益財団法人 飯島藤十郎記念食品科学振興財団 2024年度 特定課題研究等助成交付金 2025年4月 - 2026年3月
-
農林水産技術会議 農林水産業・食品産業科学技術研究推進事業 2014年 - 2017年3月
-
産学が連携した研究開発成果の展開 研究成果展開事業 研究成果最適展開支援プログラム(A-STEP) 探索タイプ 2011年 - 2011年
産業財産権
4メディア報道
4-
新潟日報 2025年9月4日 新聞・雑誌
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にいがた経済新聞 2025年8月29日 インターネットメディア
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TOKYO FM あぐりずむ 2025年8月7日 テレビ・ラジオ番組
-
にいがた経済新聞 2023年8月22日 インターネットメディア