論文

査読有り
2022年3月

Usability of mangrove plant leaves as tea materials: A comparison study on phenolic content and antioxidant capacities with commercial teas

Biocatalysis and Agricultural Biotechnology
  • Ko Hinokidani
  • ,
  • Ryota Aoki
  • ,
  • Tomoko Inoue
  • ,
  • Mami Irie
  • ,
  • Yasuhiro Nakanishi

40
開始ページ
102307
終了ページ
102307
記述言語
英語
掲載種別
研究論文(学術雑誌)
DOI
10.1016/j.bcab.2022.102307
出版者・発行元
Elsevier BV

リンク情報
DOI
https://doi.org/10.1016/j.bcab.2022.102307
ID情報
  • DOI : 10.1016/j.bcab.2022.102307
  • ISSN : 1878-8181

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