小西良子 (Sugita-Konishi Yoshiko) - 書籍等出版物 - researchmap

書籍等出版物

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イラストで見る HACCPシステムの要点

小西良子, 三宅司郎, 大仲賢二, 小林直樹, 脇洋一, 伊藤武

幸書房 2020年12月5日
イラストで見るHACCPシステムの要点

小西良子, 三宅司郎, 脇洋平, 大仲賢二, 小林直樹, 伊藤武, イカリ消毒株式会社, 環境検査センター, 環境文化創造研究所

幸書房 2020年 (ISBN: 9784782104484)
食品中の有害衛生微生物を対象としたライブラリーシステム等の構築 : 厚生労働科学研究費補助金食品の安全確保推進研究事業平成22年度総括・分担研究報告書

小西良子

[小西良子] 2011年

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