郡山 貴子
コオリヤマ タカコ (Takako Koriyama)
更新日: 07/20
基本情報
- 所属
- 東洋大学 食環境科学部 健康栄養学科
- 学位
-
修士（生活科学）(お茶の水女子大学大学院)博士（学術）(お茶の水女子大学大学院)
- 研究者番号
- 20825369
- J-GLOBAL ID
- 201801021328837043
- researchmap会員ID
- B000329995
受賞
2-
2018年3月
-
2015年5月
論文
23-
Food Science and Nutrition 14(7) 2026年7月17日
-
LWT-Food science and technology 2026年7月
-
Food Science and Applied Biotechnology 2026年
-
LWT-Food science and technology 2026年1月
-
Plant Foods for Human Nutrition 80(3) 2025年9月10日
-
Foods 14(6) 927-927 2025年3月8日
-
FFIジャーナル 230(1) 52-58 2025年2月
-
Foods 14(3) 470-470 2025年2月1日
-
Food Science and Technology Research 30(4) 521-529 2024年
-
Foods 12(20) 3760-3760 2023年10月13日
-
工業技術 (45) 66-69 2023年2月
-
Foods 12(1) 92-92 2022年12月24日
-
日本家政学会誌 72(2) 2021年2月
-
日本家政学会誌 71(6) 392-400 2020年6月
-
日本家政学会誌 71(5) 280-288 2020年5月
-
日本調理科学会誌 52(4) 240-247 2019年8月
-
日本家政学会誌 70(5) 239-249 2019年6月
-
日本調理科学会誌 52(3) 129-137 2019年6月
-
Food Science and Technology Research 25(3) 425-434 2019年
MISC
1-
Journal of Nutrition Education and Behavior 54(7) S54-S54 2022年7月
書籍等出版物
3-
朝倉書店 2025年4月 (ISBN: 9784254611168)
-
光生館 2024年3月 (ISBN: 9784332050469)
-
理工図書 2022年2月 (ISBN: 9784844609070)
講演・口頭発表等
36-
日本農芸化学会 2026年度大会 2026年
-
日本農芸化学会 2026年度大会 2026年
-
第30回 日本フードファクター学会 2025年
-
日本調理科学会大会 2025年
-
日本調理科学会大会 2025年
-
日本食品科学工学会 第72回大会 2025年
-
日本家政学会 第77回大会 2025年
-
日本家政学会 第77回大会 2025年
-
第29回 日本フードファクター学会 2024年
-
日本食品科学工学会 第71回大会 2024年
-
日本調理科学会大会 2024年
-
日本調理科学会大会 2024年
-
日本調理科学会大会 2024年
-
日本農芸化学会大会 2024年
-
日本農芸化学会大会 2024年
-
日本調理科学会大会 2023年
-
日本調理科学会大会 2023年
-
日本家政学会 第75回大会 2023年
-
日本調理科学会大会 2022年
-
日本調理科学会大会 2022年
所属学協会
7-
2021年9月 - 現在
-
2020年4月 - 現在
-
2020年4月 - 現在
-
2018年4月 - 現在
-
2018年4月 - 現在
-
2017年4月 - 現在
-
2013年4月 - 現在
共同研究・競争的資金等の研究課題
6-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 2026年4月 - 2029年3月
-
公益財団法人 飯島藤十郎記念食品科学振興財団 2024年度特定課題研究等助成金 2025年4月 - 2026年3月 2025年4月 - 2026年3月
-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 若手研究 2023年4月 - 2026年3月
-
東洋大学 井上円了記念研究助成 2022年4月 - 2023年3月
-
公益財団法人 飯島藤十郎記念食品科学振興財団 2021年度特定課題研究等助成金 2022年4月 - 2023年3月
-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 若手研究 若手研究 2019年4月 - 2022年3月