2017年4月 大会トピックス賞（発表責任者） 日本農芸化学会 栗原 新 タイトル プロバイオティクス細菌を特異的に増殖させる次世代型プレバイオティクス・ガラクトシル-β-1,4-ラムノースの開発と偽膜性腸炎原因菌Clostridium difficileの生育抑制
