清水 宗茂
シミズ ムネシゲ (MUNESHIGE SHIMIZU)
更新日: 09/30
基本情報
- 所属
- 東海大学 海洋学部水産学科 教授 (教授)
- 学位
-
博士（農学）(広島大学)修士（農学）(東北大学)
- J-GLOBAL ID
- 202101000457660328
- researchmap会員ID
- R000015648
研究キーワード
5経歴
3-
2019年4月 - 現在
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2009年6月 - 2019年3月
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1999年4月 - 2009年3月
委員歴
6-
2024年4月 - 現在
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2023年4月 - 現在
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2021年4月 - 現在
-
2021年4月 - 現在
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2023年10月 - 2024年9月
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2020年4月 - 2022年3月
受賞
1論文
41-
Frontiers in Nutrition 13 2026年8月31日 査読有り最終著者責任著者
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Microplastics and Nanoplastics 2025年11月 査読有り最終著者責任著者
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Scientific Reports 15(14041) 2025年4月 査読有り最終著者責任著者
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東海大学先進生命科学研究所紀要 8 32-37 2024年3月 査読有り最終著者責任著者
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Journal of nutritional science and vitaminology 70(1) 19-24 2024年 査読有り筆頭著者
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日本食品科学工学会誌 70(11) 531-537 2023年11月 査読有り最終著者責任著者
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Acta Scientifci Nutritional Health 7(7) 119-127 2023年7月1日 査読有り招待有り
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Future science OA 8(3) FSO788 2022年3月
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Biochemical and Biophysical Research Communications 566 123-128 2021年8月
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Journal of nutritional science and vitaminology 67(1) 57-62 2021年
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Future science OA 7(2) FSO649 2020年11月9日
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東海大学先進生命科学研究所紀要 5 41-46 2020年3月 査読有り責任著者
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Food & function 10(8) 5008-5017 2019年8月1日
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Future science OA 5(6) FSO402 2019年7月2日
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Future science OA 5(2) FSO357 2019年2月
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Trace Nutrients Research 36 2019年
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ビタミン 93(10) 2019年
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機能性食品と薬理栄養 13(3) 170 2019年 査読有り
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アミノ酸研究 12(1) 2019年
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日本食品科学工学会誌 60(3) 2013年
MISC
37-
Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌 29(2) 37-40 2025年2月
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日本食品科学工学会大会講演集 70th 2023年
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日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 76回 260-260 2022年5月
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日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 76回 265-265 2022年5月
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日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 75回 98-98 2021年7月
-
日本水産学会大会講演要旨集(CD-ROM) 2021 2021年
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日本水産学会中部支部大会講演要旨集 2021 2021年
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日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 74回 273-273 2020年4月
-
アミノ酸研究 4(1) 43-46 2010年
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アミノ酸研究 4(1) 47-49 2010年
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日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 63回 192-192 2009年5月
-
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 63回 192-192 2009年5月
-
Food style 21 13(4) 41-43 2009年4月
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薬理と治療 36(10) 911-918 2008年10月
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日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 62回 272-272 2008年4月
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日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 62回 278-278 2008年4月
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Food style 21 11(4) 46-48 2007年4月
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日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 61回 106-106 2007年4月
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体力科學 55(6) 609-609 2006年12月1日
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体力科學 55(6) 688-688 2006年12月1日
書籍等出版物
8-
医歯薬出版 2026年10月15日
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ソルト・サイエンス研究財団 2026年3月
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日本食品化学新聞社 2025年2月
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ごみ・環境ビジョン21 2024年9月
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抗血栓食研究会 2024年9月
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ELSEVIER 2023年1月 査読有り
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Intech Open 2022年5月 (ISBN: 9781803556345) 査読有り
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Intech Open 2020年12月 査読有り
講演・口頭発表等
64-
令和8年度日本水産学会秋季大会 2026年9月16日
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環境省国立環境研究所セミナー 2026年9月10日 招待有り
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日本食品科学工学会第73回大会 2026年8月28日 招待有り
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日本食品科学工学会第73回大会 2026年8月27日
-
ソルト・サイエンス研究財団 第38回2025年度助成研究発表会 2026年7月28日
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第80回日本栄養・食糧学会大会 2026年5月15日
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B＆Gプロジェクト 第2回目レクチャー 2025年12月6日 招待有り
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第84回日本栄養・食糧学会中部支部大会 2025年11月29日
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生体機能性創薬シンポジウム2025 仙台 2025年8月29日 招待有り
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日本食品科学工学会第72回大会 2025年8月28日
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ソルト・サイエンス研究財団 第37回2024年度助成研究発表会 2025年7月24日
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第79回日本栄養・食糧学会大会 2025年5月23日
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第79回日本栄養・食糧学会大会 2025年5月23日
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第79回 日本栄養・食糧学会大会 2025年5月24日
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令和7年度日本水産学会春季大会 2025年3月28日
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令和6年度水産加工セミナー＆東海大学海洋学部との共同研究事業成果報告会 2025年2月27日 招待有り
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北東京生活クラブまち石神井・講演会 2025年2月19日 招待有り
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静岡県水産・海洋技術研究所 第74回水産加工技術セミナー 2025年2月12日 招待有り
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静岡大学食品・生物産業創出拠点 第63回研究会 2024年12月6日 招待有り
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第83回日本栄養・食糧学会中部支部大会 2024年11月23日 招待有り
共同研究・競争的資金等の研究課題
4-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 2023年4月 - 2026年3月
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公益財団法人ソルト・サイエンス研究財団 2025年4月 - 2026年3月
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公益財団法人ソルト・サイエンス研究財団 2024年6月 - 2025年3月
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科学技術振興機構 産学が連携した研究開発成果の展開 大学発新産業創出基金事業 可能性検証 2023年10月 - 2025年3月