講演・口頭発表等

2013年10月

グルコースのアノマー平衡へのアルカリ金属塩化物の影響Ⅲ ~グルコースの無限希釈値でのアノマー比率からの検討~

第36回溶液化学シンポジウム
  • 竹内友哉,前林正弘,大場正春

記述言語
日本語
会議種別
開催地
北海道大学

水溶液中でのグルコースのアノマー比率を,アルカリ金属塩化物の種類と濃度を変えて測定し,各塩化物について,グルコースの無限希釈でのアノマー比率を求めた。共同研究につき抽出不可能