ロシニョーリ正代 (Masayo Rossignoli) - マイポータル

基本情報

所属: 国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所産官学連携研究センター室長, 国際連携栄養研究室

通称等の別名: 中森正代
J-GLOBAL ID: 202001013195165832
researchmap会員ID: R000006817

研究キーワード

研究分野

ライフサイエンス / 栄養学、健康科学 / 栄養政策、国際栄養、フードシステム

経歴

2026年1月 - 現在

国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所, 所長付主任研究員
2025年5月 - 2025年12月

国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所, 産官学連携研究センター, 国際連携栄養研究室, 室長
2025年1月 - 2025年4月

国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所, 産官学連携研究センター, 主任研究員
2023年10月 - 2024年10月

国際連合食糧農業機関, ガーナ国事務所, 栄養・フードシステム専門官
2021年4月 - 2023年9月

京都華頂大学, 食物栄養学科, 准教授（公衆栄養学）
2020年8月 - 2021年3月

国際連合世界食糧計画, モザンビーク国事務所, 栄養モニタリング評価分析官
2017年11月 - 2018年11月

国際連合世界食糧計画, 東・中央アフリカ地域統括事務局, 地域栄養・HIV担当官
2017年5月 - 2017年10月

特定営利活動法人日本栄養改善学会, 事務局、厚生労働省委託管理栄養士専門分野別人材育成事業, コーディネーター
2014年3月 - 2017年2月

味の素株式会社, 研究開発企画部途上国栄養改善プロジェクト, コーディネーター
2013年8月 - 2014年2月

消費者庁, 食品表示企画課, 政策調査員
2013年2月 - 2013年6月

ピサ大学, 農学部食物農業環境科学科, 訪問研究員
2010年10月 - 2012年11月

独立行政法人国際協力機構, エチオピア国コミュニティー母子栄養教育プロジェクト, 業務調整・地域保健専門家
2010年5月 - 2010年8月

公益社団法人セーブザチルドレンベトナム, 国際インターン
2009年12月 - 2010年4月

独立行政法人国際協力機構, イエメン国母子栄養保健プロジェクト, 保健・栄養統計専門家
2007年2月 - 2009年12月

お茶の水女子大学, 生活科学部食物栄養学科, アソシエイトフェロー
2004年5月 - 2007年1月

徳島大学, 大学院ヘルスバイオサイエンス研究部, 助手
2003年4月 - 2004年4月

滋賀県立大学, 人間文化学部生活文化学科食生活専攻, 助手
2001年7月 - 2002年7月

米国農務省, ベルツビル人間栄養学研究所, 訪問研究員

学歴

委員歴

論文

Editorial: Dietary and nutritional indices and chronic diseases

Kheirouri S., Alizadeh M., Rossignoli N.M.

Frontiers in Nutrition 2023年5月最終著者
Vitamin A deficiency during pregnancy of HIV infected and non-infected women in tropical settings of Northwest Ethiopia.

Andargachew Mulu, Afework Kassu, Kahsay Huruy, Birhanemeskel Tegene, Gashaw Yitayaw, Masayo Nakamori, Nguyen Van Nhien, Assegedech Bekele, Yared Wondimhun, Shigeru Yamamoto …

BMC public health 11 569-569 2011年7月15日
Nutritional status, feeding practice and incidence of infectious diseases among children aged 6 to 18 months in northern mountainous Vietnam.

Masayo Nakamori, Xuan Ninh Nguyen, Cong Khan Nguyen, Thu Huong Cao, Anh Tuan Nguyen, Bach Mai Le, Thi Thu Hien Vu, Thi Nhung Bui, Takashi Nakano, Nobuo Yoshiike …

The journal of medical investigation : JMI 57(1-2) 45-53 2010年2月
Difructose anhydride III enhances bioavailability of water-insoluble iron in anemic Vietnamese women.

Masayo Nakamori, Vu Thi Thu Hien, Nguyen Cong Khan, Nguyen Thi Lam, Nguyen Tri Dung, Nobuo Uotsu, Takuya Shiomi, Yasuhide Okuhara, Mitsuo Kise, Norihiro Shigematsu …

Journal of nutritional science and vitaminology 56(3) 191-7 2010年
Daily calcium intake and physical activity status in urban women living on low incomes in Davao, Philippines: a primary study for osteoporosis prevention.

Shoko Miura, Masayo Nakamori, Masumi Yagi, Ophelia L Saavedra, Shinji Ikemoto, Shigeru Yamamoto

The journal of medical investigation : JMI 56(3-4) 130-5 2009年8月
Nutritional status of lactating mothers and their breast milk concentration of iron, zinc and copper in rural Vietnam.

Masayo Nakamori, Nguyen Xuan Ninh, Haruhiko Isomura, Nobuo Yoshiike, Vu Thi Thu Hien, Bui Thi Nhug, Nguyen Van Nhien, Takashi Nakano, Nguyen Cong Khan, Shigeru Yamamoto

Journal of nutritional science and vitaminology 55(4) 338-45 2009年8月
Effect of community-based nutrition education intervention on calcium intake and bone mass in postmenopausal Vietnamese women.

Vu Thi Thu Hien, Nguyen Cong Khan, Le Bach Mai, Nguyen Thi Lam, Tuan Mai Phuong, Bui Thi Nhung, Nguyen Van Nhien, Masayo Nakamori, Shigeru Yamamoto

Public health nutrition 12(5) 674-9 2009年5月
Development and validation of food frequency questionnaire to assess calcium intake in postmenopausal Vietnamese women.

Nguyen Cong Khan, Le Bach Mai, Vu Thi Thu Hien, Nguyen Thi Lam, Vu Quynh Hoa, Tuan Mai Phuong, Bui Thi Nhung, Masayo Nakamori, Yukue Shimizu, Shigeru Yamamoto

Journal of nutritional science and vitaminology 54(2) 124-9 2008年4月
【エネルギー代謝の解析と管理】健康人のエネルギー必要量の算定

中森正代, 猿倉薫子

栄養-評価と治療 24(4) 369-372 2007年8月
Resting metabolic rate of elderly Vietnamese.

Bui Thi Nhung, Nguyen Cong Khan, Le Thi Hop, Nguyen Thi Lam, Nguyen Le Bao Khanh, Do Thi Kim Lien, Masayo Nakamori, Vu Thi Thu Hien, Afework Kassu, Shigeru Yamamoto

Annals of nutrition & metabolism 51(1) 7-13 2007年
Vitamin A deficiency in patients with diarrhea and HIV infection in Ethiopia.

Afework Kassu, Berhanu Andualem, Nguyen Van Nhien, Masayo Nakamori, Takeshi Nishikawa, Shigeru Yamamoto, Fusao Ota

Asia Pacific journal of clinical nutrition 16 Suppl 1 323-8 2007年
Increased nerve growth factor by zinc supplementation with concurrent vitamin A deficiency does not improve memory performance in mice.

Sorayya Kheirvari, Kayoko Uezu, Tohru Sakai, Masayo Nakamori, Mohammad Alizadeh, Nobuko Sarukura, Shigeru Yamamoto

Journal of nutritional science and vitaminology 52(6) 421-7 2006年12月
Association of estrogen receptor alpha gene polymorphisms and lifestyle factors with calcaneal quantitative ultrasound and osteoporosis in postmenopausal Vietnamese women.

Tran Quang Binh, Toshikatsu Shinka, Nguyen Cong Khan, Vu Thi Thu Hien, Nguyen Thi Lam, Le Bach Mai, Takuro Nakano, Masako Sei, Shigeru Yamamoto, Masayo Nakamori …

Journal of human genetics 51(11) 1022-1029 2006年
Determining the prevalence of osteoporosis and related factors using quantitative ultrasound in Vietnamese adult women.

Thi Thu Hien Vu, Cong Khan Nguyen, Thi Lam Nguyen, Bach Mai Le, DucSon NguyenTrung Le, Thi Nhung Bui, Masayo Nakamori, Daisuke Kunii, Tohru Sakai, Shigeru Yamamoto

American journal of epidemiology 161(9) 824-30 2005年5月1日
Recommendations to develop an intervention for Japanese youth on weight management.

Rena Sue Day, Masayo Nakamori, Shigeru Yamamoto

The journal of medical investigation : JMI 51(3-4) 154-62 2004年8月
CaおよびMgの出納に及ぼすタンパク質摂取量の影響

國井大輔, 大沢貴将, 近藤真紀, 辻博子, 新居佳孝, 中森正代, 酒井徹, 山本茂, 岸恭一

必須アミノ酸研究 (170) 38-44 2004年7月
生活習慣病予防のための日本人のタンパク質必要量に関する基礎的研究

中森正代, 近藤真紀, 辻博子, 大沢貴将, 國井大輔, 酒井徹, 山本茂, 岸恭一

必須アミノ酸研究 (167) 73-80 2003年8月
Oolong tea increases energy metabolism in Japanese females.

Tatsushi Komatsu, Masayo Nakamori, Keiko Komatsu, Kazuaki Hosoda, Mariko Okamura, Kenji Toyama, Yoshiyuki Ishikura, Tohru Sakai, Daisuke Kunii, Shigeru Yamamoto

The journal of medical investigation : JMI 50(3-4) 170-5 2003年8月

担当経験のある科目(授業)

共同研究・競争的資金等の研究課題

国際評価指標に基づくフィリピン国の政策評価：西太平洋地域の健康的な食環境づくり

日本学術振興会科学研究費助成事業研究活動スタート支援 2025年7月 - 2027年3月

ロシニョーリ正代
ベトナム乳幼児への亜鉛投与がワクチンの抗体獲得および感染症罹患に及ぼす影響

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(B) 2006年 - 2008年

山本茂, 中森正代, 酒井徹, 武田憲昭, 吉池信男, 酒井徹, 武田憲明, 吉池信男

ロシニョーリ正代

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学歴

委員歴

論文

担当経験のある科目(授業)

共同研究・競争的資金等の研究課題

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