書籍等出版物

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  • 杉山 茂, 森賀 俊広, 加藤 雅裕, 村井 啓一郎, 堀河 俊英, 霜田 直宏, 古部 昭広, 柳谷 伸一郎, 小笠原 正道, 山本 孝, 中村 嘉利, 浅田 元子, 佐々木 千鶴, 田中 秀治, 竹内 政樹, 竹谷 豊, 奥村 仙示, 増田 真志, 岡本 敏弘(担当:共著, 範囲:リンの栄養学と課題:リン生体利用率とリン負荷指数)
    徳島大学産業院出版部  2020年3月 
  • 増田 真志, 新井田 裕樹, 竹谷 豊, 二川 健(担当:共著, 範囲:ビタミンD欠乏とサルコペニアについて)
    講談社エディトリアル,講談社 (発売)  2018年4月 (ISBN: 9784065118504) 
  • 増田 真志
    株式会社 講談社  2016年11月7日 
  • 増田 真志
    株式会社 講談社  2016年1月26日 
  • 竹谷 豊, 増田 真志
    2014年5月30日 
  • 増田 真志, 山本 浩範(担当:共著, 範囲:Klothoとリン)
    東京医学社  2010年8月25日 
  • 武田 英二, 増田 真志, 山本 浩範(担当:共著, 範囲:リンとリン酸の生体における役割)
    東京医学社  2010年8月25日