論文

査読有り
2017年4月

泡盛及び甘藷焼酎の揮発性成分間の相関解析

日本醸造協会誌
  • 福田 央
  • ,
  • 韓 錦順
  • ,
  • 水谷 治
  • ,
  • 金井 宗良
  • ,
  • 山田 修

112
4
開始ページ
273
終了ページ
314
記述言語
日本語
掲載種別
出版者・発行元
日本醸造協会

リンク情報
CiNii Articles
http://ci.nii.ac.jp/naid/40021186005
CiNii Books
http://ci.nii.ac.jp/ncid/AN10034389
URL
http://id.ndl.go.jp/bib/028163376
ID情報
  • ISSN : 0914-7314
  • CiNii Articles ID : 40021186005
  • CiNii Books ID : AN10034389
  • identifiers.cinii_nr_id : 9000014586893

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