持丸 由香
モチマル ユカ (Yuka MOCHIMARU)
更新日: 2024/04/21
基本情報
- 所属
- 愛知淑徳大学 健康医療科学部 健康栄養学科 准教授
- 学位
-
博士（医学）(2017年1月 名古屋大学)
- J-GLOBAL ID
- 201901001899263369
- researchmap会員ID
- B000367023
研究分野
1経歴
7-
2021年4月 - 現在
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2017年4月 - 2021年3月
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2007年 - 2021年3月
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2015年4月 - 2017年3月
-
2014年4月 - 2017年3月
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2006年4月 - 2007年3月
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2004年9月 - 2005年3月
学歴
3-
2011年4月 - 2015年3月
-
2004年4月 - 2006年3月
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1992年4月 - 1996年3月
論文
8-
総合保健体育科学 46(1) 60-67 2023年6月15日 査読有り筆頭著者
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総合保健体育科学 41(1) 84-85 2018年5月30日
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PANCREAS 46(4) 549-556 2017年4月 査読有り
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総合保健体育科学 35(1) 9-15 2012年 査読有り
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Nagoya Journal of Medical Science 74(1-2) 1-18 2012年 査読有り
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日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan 40(6) 456-461 2007年12月20日 査読有り
-
日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan 40(2) 67-73 2007年4月20日 査読有り
-
京都府立大学学術報告 人間環境学・農学 57(57) 7-11 2005年12月
MISC
5-
膵臓 32(3) 580-580 2017年5月
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膵臓 29(3) 601-601 2014年6月
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膵臓 28(3) 516-516 2013年6月
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NAGOYA JOURNAL OF MEDICAL SCIENCE 74(1-2) 1-18 2012年2月
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日本調理科学会大会研究発表要旨集 20 144-144 2008年
担当経験のある科目(授業)
18所属学協会
5-
2021年9月 - 現在
-
2020年4月 - 現在
-
2013年4月 - 現在
-
2013年4月 - 現在
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2005年4月 - 現在