基本情報

所属
山梨大学 大学院 総合研究部 生命環境学域生命農学系(地域食物科学) 教授
学位
2002年3月 博士(食品栄養科学) 取得

研究者番号
80423838
J-GLOBAL ID
201701005939019505
researchmap会員ID
B000283297

外部リンク

論文

  153

MISC

  10

書籍等出版物

  1

講演・口頭発表等

  68

その他

  1
  • 2019年4月 - 2019年4月
    NutrientsのGuest editorを実施した。