本研究の目的はサルコペニア予防のための安全かつ簡単なホームエクササイズと適切な栄養管理方法を検証することである。ホームエクササイズ実践中に必要な1日の総たんぱく質摂取量を1.2-1.3g/kg体重程度に設定することで高齢者の骨格筋量や筋力の増加がみられる。また、ホームエクササイズ直後のロイシン高配合のホエイたんぱく質の摂取は高齢者の下肢筋力を増加させることが明らかとなった。