森田敏 (Satoshi Morita) - マイポータル

基本情報

所属: 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）理事（研究推進Ⅱ担当）

学位: 博士 (農学)(2007年3月北海道大学)

研究者番号: 40391453
J-GLOBAL ID: 202101001580935770
researchmap会員ID: R000030514

研究キーワード

研究分野

環境・農学 / 作物生産科学 / 水稲

経歴

2024年4月 - 現在

農研機構, 理事（研究推進Ⅱ担当）
2023年4月 - 2024年3月

農研機構 NARO開発戦略センター, 本部総括執行役兼センター長
2020年11月 - 2023年3月

農研機構九州沖縄農業研究センター, 所長
2020年4月 - 2020年10月

農研機構九州沖縄農業研究センター, 地域戦略部長
2019年4月 - 2020年3月

農研機構九州沖縄農業研究センター, 企画部長
2016年4月 - 2019年3月

農林水産省農林水産技術会議事務局, 研究調整官

学歴

- 1985年3月

北海道大学, 農学部, 農学科

受賞

2013年3月

日本作物学会賞, 水稲高温登熟障害に関する生理生態学的研究と被害軽減技術の開発, 日本作物学会

森田敏
2011年12月

NARO Research Prize Special Ⅰ, 温暖化に対応した広域適応性水稲品種「にこまる」の育成と特性解明, 農研機構

坂井真, 田村克徳, 岡本正弘, 梶亮太, 平林秀介, 溝淵律子, 深浦壯一, 西村実, 八木忠之, 森田敏
2006年3月

日本作物学会論文賞, 高温が水稲の登熟に及ぼす影響－穂・茎葉別の高夜温・高昼温処理による解析, 日本作物学会

森田敏, 白土宏之, 高梨純一, 藤田耕之輔

論文

Multiple strategies for heat adaptation to prevent chalkiness in the rice endosperm

Hiroshi Wada, Yuto Hatakeyama, Yayoi Onda, Hiroshi Nonami, Taiken Nakashima, Rosa Erra-Balsells, Satoshi Morita, Kenzo Hiraoka, Fukuyo Tanaka, Hiroshi Nakano

JOURNAL OF EXPERIMENTAL BOTANY 70(4) 1299-1311 2019年2月
Dry Matter Yield Response to Seeding Rate and Row Spacing in Direct-seeded and Double-harvested Forage Rice

Hiroshi Nakano, Ikuo Hattori, Satoshi Morita

JARQ-JAPAN AGRICULTURAL RESEARCH QUARTERLY 53(4) 255-264 2019年
Evidence for preservation of vacuolar compartments during foehn-induced chalky ring formation of Oryza sativa L

Yuto Hatakeyama, Chisato Masumoto-Kubo, Hiroshi Nonami, Satoshi Morita, Kenzo Hiraoka, Yayoi Onda, Taiken Nakashima, Hiroshi Nakano, Hiroshi Wada

PLANTA 248(5) 1263-1275 2018年11月
Relationships among the chalkiness, kernel size and endosperm cell morphology of rice kernels at different spikelet positions within a panicle

Akira Miyazaki, Akiko Ikeda, Junichi Yonemaru, Satoshi Morita, Yoshinori Yamamoto

PLANT PRODUCTION SCIENCE 21(3) 225-232 2018年
Turgor-responsive starch phosphorylation in Oryza sativa stems: A primary event of starch degradation associated with grain-filling ability

Hiroshi Wada, Chisato Masumoto-Kubo, Koichi Tsutsumi, Hiroshi Nonami, Fukuyo Tanaka, Haruka Okada, Rosa Erra-Balsells, Kenzo Hiraoka, Taiken Nakashima, Makoto Hakata …

PLOS ONE 12(7) 2017年7月
Development of a new heat tolerance assay system for rice spikelet sterility

Makoto Hakata, Hiroshi Wada, Chisato Masumoto-Kubo, Ryo Tanaka, Hiroyuki Sato, Satoshi Morita

PLANT METHODS 13 2017年5月
Milky‐White Rice Prediction Based on Chalky Patterns on the Transverse Section of Premature Grains

S. Morita, A. Tanaka, H. Wada, K. Wakamatsu, A. Okano

Agronomy Journal 108(3) 1050-1059 2016年5月
Single-Cell Metabolite Profiling of Stalk and Glandular Cells of Intact Trichomes with Internal Electrode Capillary Pressure Probe Electrospray Ionization Mass Spectrometry

Taiken Nakashima, Hiroshi Wada, Satoshi Morita, Rosa Erra-Balsells, Kenzo Hiraoka, Hiroshi Nonami

ANALYTICAL CHEMISTRY 88(6) 3049-3057 2016年3月査読有り
Countermeasures for heat damage in rice grain quality under climate change

Satoshi Morita, Hiroshi Wada, Yuji Matsue

PLANT PRODUCTION SCIENCE 19(1) 1-11 2016年
早植えと遮光フィルム被覆処理を併用したイネの高温寡照耐性の評価法の開発

坂井真, 田村克徳, 森田敏, 片岡知守, 田村泰章

育種学研究 17(3) 105-114 (J-STAGE) 2015年
Rice Chalky Ring Formation Caused by Temporal Reduction in Starch Biosynthesis during Osmotic Adjustment under Foehn-Induced Dry Wind

Hiroshi Wada, Chisato Masumoto-Kubo, Yousef Gholipour, Hiroshi Nonami, Fukuyo Tanaka, Rosa Erra-Balsells, Koichi Tsutsumi, Kenzo Hiraoka, Satoshi Morita

PLOS ONE 9(10) 2014年10月
Yield and nutritive value response to row spacing and cultivar in forage rice

Hiroshi Nakano, Ikuo Hattori, Satoshi Morita

GRASSLAND SCIENCE 60(1) 55-62 2014年3月
良質・良食味米の安定生産への取り組みの現状と今後の課題:－夏季の異常な高温問題の克服を目指して－

森田敏, 坂田雅正, 坂井真, 宮崎真行, 井上健一, 丸山篤志, 小柳敦史, 黒田栄喜

日本作物学会紀事 83(1) 48-57 2014年
Yield and Nutritive Value Responses of Forage Barley Cultivars and Lines

Hiroshi Nakano, Naoyuki Kawada, Ikuo Hattori, Satoshi Morita, Hitoshi Araki

AGRONOMY JOURNAL 105(4) 1087-1093 2013年7月査読有り
Growth and yield responses of two soybean cultivars grown under controlled groundwater level in southwestern Japan

Naoki Matsuo, Motoki Takahashi, Hiroshi Nakano, Koichiro Fukami, Shinori Tsuchiya, Satoshi Morita, Hisashi Kitagawa, Keiko Nakano, Hiroaki Nakamoto, Kohei Tasaka

Plant Production Science 16(1) 84-94 2012年12月査読有り
Image analysis of grain shape to evaluate the effects of high temperatures on grain filling of rice, Oryza sativa L.

Jun-ichi Yonemaru, Satoshi Morita

FIELD CROPS RESEARCH 137 268-271 2012年10月
Grain yield response to planting density in forage rice with a large number of spikelets

Hiroshi Nakano, Satoshi Morita, Hisashi Kitagawa, Hiroshi Wada, Motoki Takahashi

Crop Science 52(1) 345-350 2012年1月査読有り
Increased Ring-Shaped Chalkiness and Osmotic Adjustment when Growing Rice Grains under Foehn-Induced Dry Wind Condition

Hiroshi Wada, Hiroshi Nonami, Yoshiyuki Yabuoshi, Atsushi Maruyama, Akio Tanaka, Kenichi Wakamatsu, Tomohiko Sumi, Yasuyuki Wakiyama, Makoto Ohuchida, Satoshi Morita

CROP SCIENCE 51(4) 1703-1715 2011年7月
Forage rice yield and quality response to harvest timing and nitrogen management

H. Nakano, I. Hattori, K. Sato, S. Morita

Agronomy Journal 103(3) 593-603 2011年5月査読有り
Early Planting and Early Nitrogen Application Increase Stem Total Digestible Nutrient Concentration and Yield of Forage Rice in Southwestern Japan

Hiroshi Nakano, Ikuo Hattori, Kenzi Sato, Satoshi Morita

PLANT PRODUCTION SCIENCE 14(2) 169-176 2011年4月

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MISC

水稲玄米における白未熟粒，粒径および胚乳細胞内部形態の登熟期高温処理時期による変化

宮崎彰, 福永涼太, 米丸淳一, 森田敏

日本作物学会講演会要旨集 248 142-142 2019年9月23日
高温登熟条件で白未熟粒が多発する水稲品種における粒径および胚乳細胞の数と大きさの特徴

宮崎彰, 山下真里藻, 米丸淳一, 森田敏

日本作物学会講演会要旨集 245th 189 2018年3月29日
水稲玄米の外観品質と粒径および胚乳細胞内部形態の関係― 登熟期における高温処理時期の影響 ―

福永涼太, 宮崎彰, 米丸淳一, 森田敏

日本作物学会四国支部会報 55 38-39 2018年
水稲の開花期における高温不稔耐性を再現良く効率的に評価できるシステム

羽方誠, 和田博史, 増本(久保)千都, 田中良, 佐藤宏之, 森田敏, 中野洋

九州沖縄農業試験研究の成果情報(Web) 2017 2017年
高温による水稲玄米の白未熟粒の発生と粒形および胚乳細胞内部形態の関係

宮崎彰, 池田晃子, 米丸淳一, 森田敏

日本作物学会講演会要旨集 243 206 2016年
水稲玄米における白未熟粒の発生と胚乳細胞形態の品種間差異

宮崎彰, 藤田南, 山本由徳, 米丸淳一, 森田敏

日本作物学会講演会要旨集 241 235 2016年
水稲玄米における胚乳細胞の形態と白未熟粒の発生との関係

宮崎彰, 藤田南, 山本由徳, 米丸淳一, 森田敏

日本作物学会講演会要旨集 239 203 2015年
2010年の夏季高温下での玄米外観品質の低下要因 Ko-on-net 連絡試験の解析

近藤始彦, 岩澤紀生, 吉田ひろえ, 中川博視, 大野宏之, 中園江, 臼井靖浩, 常田岳志, 長谷川利拡, 桑形恒男 …

日本作物學會紀事 81 120-121 2012年3月29日
西南暖地における多収水稲品種「ミズホチカラ」の収量ポテンシャル

中野洋, 森田敏, 北川壽, 和田博史, 高橋幹

日本作物學會紀事 81 426-427 2012年3月29日
暖地水稲の生育中期の強落水が収量に及ぼす影響

北川寿, 中野恵子, 森田敏, 中野洋, 和田博史

日本作物學會紀事 81 10-11 2012年3月29日
台風・高温乾燥風による乳白粒発生の機構解明とその対策技術の考察

和田博史, 野並浩, 薮押睦幸, 田中福代, 丸山篤志, 田中明男, 若松謙一, 渡辺一男, 角朋彦, 脇山恭行 …

日本作物学会講演会要旨・資料集 233rd 190-191 2012年3月29日
乳心白粒の多発を推定する装置-収穫前の玄米横断面内部の白濁から読み取る!-

森田敏, 江原崇光

農林水産技術研究ジャーナル 35(5) 2012年
早植えとフィルム被覆処理による水稲の高温寡照耐性の評価法

坂井真, 田村克徳, 森田敏, 片岡知守, 田村泰章

日本作物学会講演会要旨・資料集 232nd 250-251 2011年8月30日
気象予報に基づく肥培管理による玄米外観品質の向上

藤村恵人, 森田敏

日本作物學會紀事 80 40-41 2011年3月30日
米の外観品質・食味研究の最前線〔7〕-水稲高温登熟障害の回避に向けた研究-~近年の発生状況を踏まえた研究の方向性~

森田敏

農業および園芸 86(3) 2011年
アメリカの大規模稲作栽培最新情報

森田敏

技術と普及 48(12) 2011年
飼料イネの2回刈り栽培における1回目収穫時の刈り取り高さおよび踏圧処理が推定TDN含有率および収量に及ぼす影響

中野洋, 服部育男, 佐藤健次, 森田敏, 北川壽, 高橋幹

日本作物學會紀事 79 22-23 2010年3月30日
暖地水稲の生育中期の落水が生育や収量に及ぼす影響の解明

北川寿, 中野恵子, 森田敏, 中野洋, 和田博史

日本作物學會紀事 79 24-25 2010年3月30日
早期水稲コシヒカリにおける日照不足と乾燥風による乳白粒発生に関する水分生理学的解析

和田博史, 野並浩, 薮押睦幸, 脇山恭行, 森田敏

日本作物学会講演会要旨・資料集 229th 300-301 2010年3月30日
近年の九州における水稲の作柄・品質低下の実態・要因の解析と今後の対応

森田敏, 岩渕哲也, 牧山繁生, 古賀潤弥, 田中幸生, 吉良知彦, 薮押睦幸, 若松謙一, 呉屋光一, 脇山恭行 …

九州沖縄農業研究センター研究資料 (94) 2010年

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書籍等出版物

イネの高温障害と対策 : 登熟不良の仕組みと防ぎ方

森田, 敏

農山漁村文化協会 2011年5月 (ISBN: 9784540101144)

共同研究・競争的資金等の研究課題

オンサイト・リアルタイム細胞分子計測によるスピーキング・セル・アプローチ

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(S) 2012年5月 - 2017年3月

野並浩, 平岡賢三, 森田敏, 和田博史, 中島大賢
リアルタイムｉｎｓｉｔｕ細胞計測による水稲胚乳の高温ストレス応答機構の解明

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(B) 2012年4月 - 2015年3月

和田博史, 森田敏
非破壊水分状態計測とメタボローム解析の融合による水稲多収の細胞生理要因の解明

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(A) 2012年4月 - 2015年3月

森田敏, 野並浩, 和田博史
次世代型セルプレッシャープローブによる地球温暖化に伴う水稲登熟障害の機構解明

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(B) 2009年 - 2011年

和田博史, 森田敏
地球温暖化に伴う高夜温による水稲登熱障害の水分生理学的機構解明

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(C) 2006年 - 2008年

森田敏, 野並浩

産業財産権

特許第6916558号施肥量導出装置および施肥量導出方法

中野洋, 田中良, 大段秀記, 森田敏, 官森林
特開2020-074773 施肥量決定装置および施肥量決定方法

中野洋, 森田敏, 官森林, 田中良, 大段秀記, 羽方誠, 和田博史, 岡見翠, 高橋仁康, 深見公一郎
特許第5716234号収穫予定米の断面撮像画像を用いた収穫時品質予測システム及び収穫時品質予測方法

森田敏, 小島弘道, 岡野明裕

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