招待有り 2006年1月13日 ダブルマッスル牛骨格筋における筋転写因子およびミオシン重鎖の発現 ミオスタチンワークショップ「高品質赤肉を効率的に生産する肉用牛資源の造成」-骨格筋形成抑制因子、ミオスタチンの作用機構と産肉への応用― 室谷 進