講演・口頭発表等

2019年8月

In vitro試験における小豆餡粒子の腸内発酵特性へ及ぼす影響

日本栄養・食糧学会北海道支部(第49回大会)
  • 大橋峻輔
  • ,
  • 永田龍次
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  • 福間直樹
  • ,
  • 島田謙一郎
  • ,
  • 佐々木香子
  • ,
  • 角谷徳道
  • ,
  • 韓圭鎬
  • ,
  • 福島道広

記述言語
日本語
会議種別
口頭発表(一般)