西山啓太 (Keita Nishiyama) - マイポータル

基本情報

所属: 東北大学大学院農学研究科動物食品機能学分野

J-GLOBAL ID: 201801001412695946
researchmap会員ID: B000312641

研究内容

ヒトや家畜の腸内細菌の消化管定着機構やその生理機能に関する研究

・腸内細菌の菌体表層タンパク質の機能

・腸内細菌が産生する芳香族アミノ酸の機能

・腸内細菌によるシアル酸代謝

研究キーワード

研究分野

経歴

2022年10月 - 現在

東北大学大学院農学研究科, 動物食品機能学分野, 准教授
2022年4月 - 2022年9月

森永乳業株式会社, 基礎研究所, 研究員
2019年4月 - 2022年3月

慶應義塾大学, 医学部微生物学・免疫学教室, 講師
2015年4月 - 2019年3月

北里大学, 薬学部微生物学教室, 助教

学歴

2010年4月 - 2015年3月

北里大学大学院, 獣医学系研究科博士課程修了 (2015年3月)
2006年4月 - 2010年3月

北里大学, 獣医学部

委員歴

2023年 - 現在

Bioscience of Microbiota, Food and Health, Associate Editor
2020年 - 現在

日本乳酸菌学会, 編集委員
2020年 - 2025年

日本乳酸菌学会, 理事

受賞

主要な論文

Taxifolin impairs colonization of Clostridium perfringens in association with iron limitation-related physiological stress

Harum Fadhilatunnur, Weichen Gong, Haruna Sato, Eiji Hishinuma, Naomi Matsukawa, Fu Namai, Julio Villena, Hui-Yu Huang, Hiroaki Komatsu, Keita Nishiyama* …

Microbiology spectrum 10.1128/spectrum.01301-26 2026年8月査読有り責任著者
Role of C17 fengycin B from Bacillus subtilis DB9011 in enterotoxigenic Escherichia coli inhibition.

Yuki Indo, Kosuke Shimizu, Ayane Sato, Fu Namai, Weichen Gong, Julio Villena, Chie Hikita, Keita Nishiyama*, Haruki Kitazawa*

Applied and environmental microbiology e0027626 2026年6月4日査読有り責任著者
Live and heat-treated Lactiplantibacillus plantarum induce distinct metabolic and immune responses in intestinal epithelial cells.

Kaho Matsumoto, Yuta Takada, Yoshiya Imamura, Hina Yoshida, Kazuhiro Sonomura, Mikako Takahashi, Nobuko Moritoki, Tomoko Shindo, Junya Yamamoto, Leonardo Albarracin …

iScience 29(5) 115516-115516 2026年5月15日査読有り責任著者
Dynamics of tryptophan metabolites and microbial adaptations during corn by-product fermentation in the pig gut microbiome.

Eita Toyoshi, Masahiro Watanabe, Fu Namai, Kenji Yamane, Toma Kashima, Wakako Ikeda-Ohtsubo, Afifah Zahra Agista, Ayu Yoshida, Taiga Sakuma, Itsuko Fukuda …

Journal of animal science and biotechnology 17(1) 32-32 2026年2月18日査読有り最終著者責任著者
Milk sialyl-oligosaccharides mediate the early colonization of gut commensal microbes in piglets.

Ryoga Hashimoto, Keita Nishiyama*, Fu Namai, Kasumi Suzuki, Taiga Sakuma, Itsuko Fukuda, Yuta Sugiyama, Kenji Okano, Takafumi Shanoh, Eita Toyoshi …

Microbiome 13(1) 135-135 2025年5月24日査読有り責任著者
Exploring strain-level diversity in the gut microbiome through mucin particle adhesion.

Keita Nishiyama, Ryuta Murakami, Masaki Nakahata, Binghui Zhou, Nanami Hashikura, Hiroki Kaneko, Fu Namai, Wakako Ikeda-Ohtsubo, Jin-Zhong Xiao, Haruki Kitazawa …

Applied and environmental microbiology 90(9) e0123524 2024年8月12日筆頭著者責任著者
A bacterial sulfoglycosidase highlights mucin O-glycan breakdown in the gut ecosystem.

Toshihiko Katoh, Chihaya Yamada, Michael D Wallace, Ayako Yoshida, Aina Gotoh, Moe Arai, Takako Maeshibu, Toma Kashima, Arno Hagenbeek, Miriam N Ojima …

Nature chemical biology 19(6) 778-789 2023年3月2日査読有り
Sharing of Moonlighting Proteins Mediates the Symbiotic Relationship among Intestinal Commensals.

Keita Nishiyama*, Cheng-Chung Yong, Nobuko Moritoki, Haruki Kitazawa, Toshitaka Odamaki, Jin-Zhong Xiao, Takao Mukai

Applied and environmental microbiology 89(3) e0219022 2023年2月27日査読有り筆頭著者責任著者
Establishment of porcine fecal-derived ex vivo microbial communities to evaluate the impact of livestock feed on gut microbiome

Yuji TSUJIKAWA, Keita NISHIYAMA, Fu NAMAI, Yoshiya IMAMURA, Taiga SAKUMA, Sudeb SAHA, Masahiko SUZUKI, Mitsuki SAKURAI, Ryo IWATA, Kengo MATSUO …

Bioscience of Microbiota, Food and Health 43(2) 100-109 2023年査読有り筆頭著者
Identification of trypsin-degrading commensals in the large intestine.

Youxian Li, Eiichiro Watanabe, Yusuke Kawashima, Damian R Plichta, Zhujun Wang, Makoto Ujike, Qi Yan Ang, Runrun Wu, Munehiro Furuichi, Kozue Takeshita …

Nature 609(7927) 582-589 2022年9月査読有り
O-acetylesterase activity of Bifidobacterium bifidum sialidase facilities the liberation of sialic acid and encourages the proliferation of sialic acid scavenging Bifidobacterium breve.

Tatsunari Yokoi, Keita Nishiyama*, Yuka Kushida, Kazuya Uribayashi, Takahiro Kunihara, Rika Fujimoto, Yuji Yamamoto, Masahiro Ito, Tsuyoshi Miki, Takeshi Haneda …

Environmental microbiology reports 14(4) 637-645 2022年8月査読有り筆頭著者責任著者
Roles of the Cell Surface Architecture of Bacteroides and Bifidobacterium in the Gut Colonization.

Keita Nishiyama*, Tatsunari Yokoi, Makoto Sugiyama, Ro Osawa, Takao Mukai, Nobuhiko Okada

Frontiers in microbiology 12 754819-754819 2021年査読有り筆頭著者責任著者
Extracellular vesicles produced by Bifidobacterium longum export mucin-binding proteins.

Keita Nishiyama*, Takashi Takaki, Makoto Sugiyama, Itsuko Fukuda, Maho Aiso, Takao Mukai, Toshitaka Odamaki, Jin-Zhong Xiao, Ro Osawa, Nobuhiko Okada

Applied and environmental microbiology 86(19) 2020年7月31日査読有り筆頭著者責任著者
A new approach for analyzing an adhesive bacterial protein in the mouse gastrointestinal tract using optical tissue clearing.

Keita Nishiyama, Makoto Sugiyama, Hiroki Yamada, Kyoko Makino, Sayaka Ishihara, Takashi Takaki, Takao Mukai, Nobuhiko Okada

Scientific reports 9(1) 4731-4731 2019年3月18日査読有り筆頭著者責任著者
Two extracellular sialidases from Bifidobacterium bifidum promote the degradation of sialyl-oligosaccharides and support the growth of Bifidobacterium breve.

Nishiyama K, Nagai A, Uribayashi K, Yamamoto Y, Mukai T, Okada N

Anaerobe 52 22-28 2018年8月査読有り筆頭著者責任著者
Bifidobacterium bifidum Extracellular Sialidase Enhances Adhesion to the Mucosal Surface and Supports Carbohydrate Assimilation

Keita Nishiyama*, Yuji Yamamoto, Makoto Sugiyama, Takashi Takaki, Tadasu Urashima, Satoru Fukiya, Atsushi Yokota, Nobuhiko Okada, Takao Mukai

mBio 8(5) 2017年9月査読有り筆頭著者責任著者

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MISC

豚における細菌叢の有無によるA群ロタウイルス感染への応答の差異

須田遊人, 生井楓, 生井楓, 生井楓, 宗田吉広, 西川明芳, 平松香菜恵, 大橋誠一, 岸田なつみ, 今村圭哉 …

日本獣医学会学術集会講演要旨集 168th 2025年
細菌の培養技術を駆使した腸内細菌の消化管定着と共生機構の理解

西山啓太, 向井孝夫

アグリバイオ 9(10) 2025年
乳児腸管由来ビフィズス菌株による菌体外多糖(EPS)産生についての研究

佐々木花純, 田村彩佳, ZHOU Binghui, 大坪和香子, 生井楓, 西山啓太, 北澤春樹

日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2025 2025年
腸内細菌によるシアロオリゴ糖代謝とシアリダーゼの役割

佐藤晴菜, 西山啓太, 北澤春樹

ミルクサイエンス(Web) 74(2) 2025年
仔豚期におけるワカメ資化性乳酸桿菌の飼料添加効果に関する研究

須田義人, 呂官霖, 淺岡愛梨, 生井楓, きょう緯辰, 西山啓太, 麻生久, 北澤春樹

日本畜産学会大会講演要旨 133rd 2025年
ワカメ残渣が子豚の腸内細菌叢および代謝に与える影響

小澤陸, 西山啓太, 扇隆介, きょう緯辰, 生井楓, 生井楓, 今井勇志, 宗田吉広, 須田義人, 北澤春樹

日本畜産学会大会講演要旨 133rd 2025年
子豚の腸管免疫機能を強化する枯草菌の役割とその分子メカニズム解明

犬童優樹, 犬童優樹, 須田遊人, 生井楓, 生井楓, 生井楓, 宗田吉広, 西川明芳, 宮崎綾子, 西山啓太 …

日本畜産学会大会講演要旨 133rd 2025年
TLR3を介したTLR4発現調節によるウイルス・細菌共感染時の炎症応答増強機構の解析

生井楓, 生井楓, 生井楓, 小林稔, 今村圭哉, ARELLANO-ARRIAGADA Luciano, 鈴木香澄, 吉岡豪, 須田遊人, 宗田吉広 …

日本畜産学会大会講演要旨 133rd 2025年
ワカメ未利用部位とワカメ資化性イムノバイオティクス乳酸菌の離乳子豚への給与によるイムノシンバイオティクス効果の検証

宗田吉広, 生井楓, 須田義人, 今井勇志, 小林朋生, 曽地雄一郎, 西山啓太, 上本吉伸, 新開浩樹, 北澤春樹

日本乳酸菌学会誌 36(3) 2025年
ポストイムノバイオティクスの抗ウイルス機能を司る責任因子と宿主受容体の解明

今村圭哉, ALBARRACIN Leonardo, 盛一伸子, 生井楓, 大坪和香子, 宮崎綾子, 西山啓太, 北澤春樹

日本乳酸菌学会誌 36(3) 2025年
Bifidobacterium canisにおけるイヌミルクオリゴ糖資化能の評価と利用に関与する遺伝子の探索

高橋茉由, 佐藤優風, 西山啓太, 山本裕司, 向井孝夫

日本乳酸菌学会誌 36(3) 2025年
乳酸菌桿菌の腸管マクロファージにおけるミトコンドリア調節機能

針生希, 生井楓, 大坪和香子, 西山啓太, 北澤春樹, 生井楓, 大坪和香子, 西山啓太, 北澤春樹

日本乳酸菌学会誌 36(3) 2025年
Production of bioactive compounds through Food by-product metabolism by pig gut microbiota

豊吉瑛太, 生井楓, 渡邊真広, 吉田安佑, 石原沙耶花, 小田巻俊, 大坪和香, 前川正充, 西山啓太, 北澤春樹

日本畜産学会第 132 回大会 2024年8月責任著者
子宮切断術摘出・初乳未接種豚への糞便細菌叢移植実験系の構築

須田遊人, 生井楓, 生井楓, 宗田吉広, 西川明芳, 大橋誠一, 岸田なつみ, 橘紅李, 今村圭哉, 今村圭哉 …

日本畜産学会大会講演要旨 132nd 2024年
ニワトリにおけるエクオール産生菌の探索

坂井創太, 生井楓, 古川恭平, 西山啓太, 喜久里基

日本畜産学会大会講演要旨 132nd 2024年
犬由来ビフィズス菌におけるムチンとミルクオリゴ糖利用性の解析

高橋茉由, 長妻亮吾, 山口愛菜, 坂倉七波, 西山啓太, 山本裕司, 向井孝夫

ミルクサイエンス(Web) 73(2) 2024年
腸内細菌を対象とした生菌微生物の検出方法の開発

土田咲絵, 西山依里, 相原浩揮, 生井楓, 生井楓, 西山啓太, 西山啓太, 北澤春樹, 北澤春樹

日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2024 2024年
子宮切断術摘出・初乳未接種豚への糞便細菌叢移植とその腸管のバリア機能と免疫学的影響の解析

須田遊人, 生井楓, 生井楓, 宗田吉広, 西川明芳, 大橋誠一, 岸田なつみ, 橘紅李, 今村圭哉, 松本夏歩 …

日本獣医学会学術集会講演要旨集 167th 2024年
腸-肺軸を介する「ポストイムノバイオティクス」の抗ウイルス免疫機能評価

福山皓太朗, 福山皓太朗, 生井楓, 生井楓, 大坪和香子, 大坪和香子, 西山啓太, VILLENA Julio, VILLENA Julio, 北澤春樹 …

日本畜産学会大会講演要旨 132nd 2024年
乳酸菌によるシアロオリゴ糖代謝から見た子豚の腸内細菌叢形成

橋本凌河, 西山啓太, 生井楓, 鈴木香澄, 鈴木香澄, 福田伊津子, 杉山友太, 大坪和香子, 吉岡豪, 中崎瑛里 …

ミルクサイエンス(Web) 73(2) 2024年

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講演・口頭発表等

母乳シアロオリゴ糖を介した子ブタの腸内微生物叢の形成

ビフィズス菌研究会第 6 回シンポジウム 2025年12月5日招待有り
Live versus heat-treated Lactiplantibacillus plantarum: distinct effects on intestinal epithelial metabolism and immune responses

Keita Nishiyama

15th Asian Conference on Lactic Acid Bacteria (ACLAB15) 2025年11月20日招待有り
Milk Sialyl-oligosaccharides mediate early colonization of gut commensal microbes in piglets

Keita Nishiyama

17h China Nutrition;Science Congress 2025年9月10日招待有り
母乳シアロオリゴ糖による子豚の腸内微生物叢の形成

西山啓太

第52回農芸化学「化学と生物」シンポジウム 2025年7月19日招待有り
Effects of Interspecies Interactions on Bifidobacterial Colonization

Keita Nishiyama

International;Symposium on;Bifidobacterium Research 2024年10月12日招待有り
腸内細菌の共生と消化管定着

西山啓太

関西大学先端科学技術シンポジウム 2024年1月23日招待有り
腸内細菌の共生と消化管への定着

西山啓太

第17回メタボロームシンポジウム 2023年10月18日招待有り
細菌の共生関係から紐解く腸内細菌の消化管定着

西山啓太

第27回腸内細菌学会学術集会 2023年6月27日招待有り

所属学協会

2012年 - 現在

日本農芸化学会
2010年 - 現在

日本乳酸菌学会
2015年

日本細菌学会
2010年

日本酪農科学会
2010年

日本畜産学会

共同研究・競争的資金等の研究課題

腸内細菌による胆汁酸代謝を活用した家畜の腸管感染症制御の新戦略

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(B) 2026年4月 - 2029年3月

西山啓太
利他的ビフィズス菌のヒト糖鎖結合による腸内生存戦略を分子構造から理解する

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(A) 2023年4月 - 2028年3月

伏信進矢, 片山高嶺, 西山啓太
ブタ幼若期の自然免疫を強化する初乳イムノバイオティクス最小カクテルの開発基盤創成

日本学術振興会科学研究費助成事業挑戦的研究(萌芽) 2025年6月 - 2027年3月

北澤春樹, 西山啓太, 生井楓
乳汁抗体が有する“有用”微生物に対する特異的な作用機序

日本学術振興会科学研究費助成事業挑戦的研究(萌芽) 2025年6月 - 2027年3月

野地智法, 浜口祐, 北澤春樹, イスラムジャヒドゥル, 西山啓太, 古川睦実, 平川良太
家畜健全育成向上戦略：イムノバイオティクスと自然免疫受容体の腸-肺軸シンフォニー

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(A) 2023年4月 - 2027年3月

北澤春樹, 西山啓太, 大坪和香子, Binghui Zhou, 野地智法, 竹之内敬人, 新開浩樹, 須田義人
シアロオリゴ糖代謝を起点とした腸内細菌と宿主の共生機構の解明

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(B) 2023年4月 - 2026年3月

阪中幹祥, 西山啓太, 杉山友太
腸内細菌を有効活用した家畜健全育成に貢献する機能性エコフィードの開発基盤創成

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(B) 2023年4月 - 2026年3月

西山啓太, 北澤春樹, 生井楓, 西山依里
細菌の定着性強化に向けた基盤技術創製ーバイオフィルム形成に学ぶー

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(B) 2023年4月 - 2026年3月

小川哲弘, 西山啓太, 田川陽一, 角田茂
細菌の定着性強化に向けた基盤技術創製ーバイオフィルム形成に学ぶー

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(B) 2023年4月 - 2026年3月

小川哲弘, 角田茂, 田川陽一, 西山啓太
腸内細菌を有効活用した家畜健全育成に貢献する機能性エコフィードの開発基盤創成

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(B) 2023年4月 - 2026年3月

西山啓太, 北澤春樹, 生井楓
シアロオリゴ糖代謝を起点とした腸内細菌と宿主の共生機構の解明

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(B) 2023年4月 - 2026年3月

阪中幹祥, 西山啓太, 杉山友太
ブタ小腸フローラ・免疫制御システムの統合評価系構築

日本学術振興会科学研究費助成事業挑戦的研究(萌芽) 2023年6月 - 2025年3月

北澤春樹, 西山啓太, Binghui Zhou
腸内細菌が産生する芳香族化合物による真菌の感染制御

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(C) 基盤研究(C) 2022年4月 - 2025年3月

西山啓太
なぜビフィズス菌は腸内に定着できるのか？- 腸内細菌との共生から紐解く生存戦略

日本学術振興会科学研究費助成事業若手研究若手研究 2020年4月 - 2022年3月

西山啓太
乳酸菌におけるシグナル配列非依存的なタンパク質の分泌機構の解明

日本学術振興会科学研究費助成事業若手研究(B) 若手研究(B) 2017年4月 - 2020年3月

西山啓太
ビフィズス菌の糖質分解酵素を介した新規定着メカニズムの解析

日本学術振興会科学研究費助成事業研究活動スタート支援研究活動スタート支援 2015年8月 - 2017年3月

西山啓太, 岡田信彦, 向井孝夫, 山本裕司, 横田篤, 吹谷智, 浦島匡

産業財産権

特願US20220133665A1 Composition for inducing pili formation in bacterium of genus bifidobacterium

Kanetada Shimizu, Keita Nishiyama, Ro Osawa, Nobuhiko Okada, Nobuhiro KOYAMA, Takao Mukai, Hiroshi Tomoda
特願2019-3630 ビフィドバクテリウム属細菌の線毛形成誘導用の組成物

西山啓太, 小山信裕, 大澤朗, 岡田信彦, 清水金忠, 向井孝夫, 供田洋
特開2018-083844 抗ヘリコバクター・ハイルマニー剤

瀬戸泰幸, 東直樹, 向井孝夫, 中村正彦, 松井英則, 山本裕司, 西山啓太