2018年12月18日 不凍活性物質開発の最新動向 (化学 2019年1月号 ) 住井裕司, 柴田哲男 担当区分 共著 出版者・発行元 (株)化学同人 総ページ数 74 担当ページ 62-63 記述言語 日本語 著書種別 学術書