講演・口頭発表等

2015年3月27日

乳酸菌Lactobacillus plantarumの脂肪酸代謝物による酸化ストレス防御機構の活性化

日本農芸化学会2015年度大会
  • 古元 秀洋
    • ,
  • TharnathNanthirudjanar
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  • 久米 利明
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  • 朴 時範
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  • 北村 苗穂子
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  • 岸野 重信
    • ,
  • 小川 順
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  • 平田 孝
    • ,
  • 菅原 達也
記述言語
日本語
会議種別
口頭発表（一般）
主催者
公益社団法人日本農芸化学会
開催地
岡山市
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