2013年
乳酸菌における不飽和脂肪酸の飽和化反応に 関わる新規酵素群の機能解析
バイオサイエンスとインダストリー
- ,
- 巻
- 71
- 号
- 2
- 開始ページ
- 134
- 終了ページ
- 137
- 記述言語
- 日本語
- 掲載種別
- リンク情報
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- CiNii Articles
- http://ci.nii.ac.jp/naid/40019620501
- ID情報
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- CiNii Articles ID : 40019620501