論文

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1998年

Production of 8,11,14,17-cis-eicosatetraenoic and (20 : 4W3) by a △5 and △12 desaturase-defective mutant of an arachidonic acid-producing fungus ┣DBMortierella(/)-┫DB ┣DBalpina(/)-┫DB IS-4

J. Am. Oil Chem. Soc.,75/,1495-1500

小川順

記述言語: 英語
掲載種別
DOI: 10.1007/s11746-998-0084-x

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DOI: https://doi.org/10.1007/s11746-998-0084-x

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DOI : 10.1007/s11746-998-0084-x

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