基本情報

所属
舞鶴工業高等専門学校 人文科学部門 講師
学位
博士(文学)(立命館大学)

J-GLOBAL ID
201901007320523184

『源氏物語』を中心とした平安時代の文学作品を通して、食文化について研究しています。
衣生活・住生活に比べて簡素な描写である食事の記述ですが、その描写の取捨選択には何らかの意味があると考えています。
時代背景や同時代作品を照らし合わせながら、文脈を踏まえ、作品の奥行を探ることで、物語世界を読み解いています。

研究キーワード

  10

研究分野

  1

論文

  15

MISC

  4

講演・口頭発表等

  6

共同研究・競争的資金等の研究課題

  1

委員歴

  1

学術貢献活動

  1

メディア報道

  2