2010年6月
A new approach of rice processing for control of compound contents and eating quality of cooked rice
XVIIth World Congress of the International Commission of Agricultural and Biosystems Engineering
- ,
- 巻
- CSBE100992
- 号
- 記述言語
- 英語
- 掲載種別
- 研究発表ペーパー・要旨（国際会議）