Profile Information

Affiliation
Assistant Professor, School of Food and Nutritional Sciences, University of Shizuoka
Degree
PhD(Osaka City University)
MSc(Niigata University of Health and Welfare)

Researcher number
30612725
J-GLOBAL ID
201801017792002437
researchmap Member ID
B000326401

Papers

  18

Books and Other Publications

  4
  • 荒井 裕介, 今井 具子, 今枝 奈保美, 草間かおる, 串田 修, 後藤 千穂, 須藤 紀子, 田中 久子, 伊達 ちぐさ, 中谷 弥栄子, 吉澤 和子
    医歯薬出版, Mar, 2020 (ISBN: 9784263707951)
  • 永井 成美, 湯面 百希奈, 赤松 利恵, 新保 みさ, 玉浦 有紀, 會退 友美, 串田 修 (Role: Joint author, 栄養教育プログラムの応用)
    中山書店, Mar, 2020 (ISBN: 9784521742922)
  • 長谷川 輝美, 永井 徹, 植松 節子, 大津(松﨑)美紀, 岡田 文江, 串田 修, 竹内 真理, 細山田 洋子, 宮原 公子 (Role: Joint author, 実習施設別 臨地実習及び校外実習(保健所・保健センター))
    建帛社, Apr, 2016
  • 會退 友美, 赤松 利恵, 稲山 貴代, 岩部 万衣子, 小澤 啓子, 串田 修, 長幡 友実 (Role: Joint author, 栄養教育マネジメント(健康・食物摂取に影響を及ぼす要因のアセスメント、栄養教育の目標設定、栄養教育計画立案、栄養教育プログラムの実施、栄養教育の評価))
    東京化学同人, Apr, 2016

Presentations

  3

Research Projects

  6