MISC

2015年9月

NENOSTRUCTURE OF WHEAT PROTEIN GLIADIN EXTRACTED IN WATER

16th International Conference on Small-Angle Scattering
  • N. Sato
  • ,
  • R. Urade
  • ,
  • Y. Higashino
  • ,
  • S. Funaki
  • ,
  • Y. Kitao
  • ,
  • Y. Oba
  • ,
  • R. Inoue
  • ,
  • M. Sugiyama

記述言語
英語
掲載種別

エクスポート
BibTeX RIS