2020年4月
Separation and purification of glucose in sake for carbon stable isotope analysis
FOOD ANALYTICAL METHODS
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- 巻
- 13
- 号
- 4
- 開始ページ
- 885
- 終了ページ
- 891
- 記述言語
- 英語
- 掲載種別
- 研究論文(学術雑誌)
- DOI
- 10.1007/s12161-020-01704-8
- リンク情報
- ID情報
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- DOI : 10.1007/s12161-020-01704-8
- ISSN : 1936-9751
- eISSN : 1936-976X
- SCOPUS ID : 85078140081