平山 洋佑
ヒラヤマ ヨウスケ (Yosuke Hirayama)
更新日: 2025/12/08
基本情報
- 所属
- 酪農学園大学 農食環境学群 食と健康学類 講師
- 学位
-
博士（農学）(2012年9月 北海道大学)
- 研究者番号
- 80785858
- J-GLOBAL ID
- 202401003618446306
- researchmap会員ID
- R000074002
経歴
5-
2024年4月 - 現在
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2018年6月 - 2024年3月
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2013年4月 - 2018年5月
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2012年10月 - 2013年3月
-
2008年4月 - 2009年3月
学歴
3-
2009年4月 - 2012年9月
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2006年4月 - 2008年3月
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2002年4月 - 2006年3月
論文
9-
日本山羊研究会誌 7(1) 7-10 2025年9月 査読有り
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Functional Foods in Health and Disease 9(2) 123-133 2019年2月 査読有り責任著者
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腸内細菌学雑誌 30(1) 17-28 2016年1月 査読有り筆頭著者
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FEMS microbiology letters 362(7) 2015年4月 査読有り
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Journal of evidence-based complementary & alternative medicine 20(1) 28-34 2015年1月 査読有り
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Journal of bioscience and bioengineering 118(5) 489-95 2014年11月 査読有り
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Applied and environmental microbiology 78(14) 4984-94 2012年7月 査読有り筆頭著者
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Bioscience of microbiota, food and health 31(2) 15-25 2012年 査読有り
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Bioscience and Microflora 26(3) 61-69 2007年7月 査読有り
MISC
25-
酪農学園大学紀要. 自然科学編 48(1) 35-42 2023年10月 筆頭著者
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日本きのこ学会大会講演要旨集 26th 2023年
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日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 74th 2020年
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日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 74th 2020年
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日本食品科学工学会大会講演集 63rd 2016年
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日本乳酸菌学会誌 25(2) 2014年
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日本ゲノム微生物学会年会要旨集 8th 2014年
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日本乳酸菌学会誌 25(2) 2014年
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日本ゲノム微生物学会年会要旨集 8th 2014年
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園芸学研究 別冊 13(2) 2014年
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日本ゲノム微生物学会年会要旨集 7th 2013年
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日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2013 2013年
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日本農芸化学会北海道支部講演会講演要旨 2013 2013年
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日本農芸化学会北海道支部講演会講演要旨 2013 2013年
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腸内細菌学雑誌 26(2) 2012年
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日本ゲノム微生物学会年会要旨集 6th 2012年
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日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2012 2012年
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日本農芸化学会大会講演要旨集 2011 2011年
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日本乳酸菌学会誌 22(2) 2011年
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日本乳酸菌学会誌 22(2) 2011年
講演・口頭発表等
9-
北海道畜産草地学会 第14回大会 2025年12月6日
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日本食品科学工学会 第72回大会 2025年8月28日
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第74回日本栄養·食糧学会大会 (大会中止)
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25th International Conference of Functional Food Center 2018年10月28日
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10th Symposium on Lactic Acid Bacteria 2011年8月
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日本乳酸菌学会2011年度大会 2011年7月11日
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日本乳酸菌学会2010年度大会 2010年7月26日
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日本農芸化学会2010年度大会 2010年3月
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日本農芸化学会2007年年度大会 2007年3月
担当経験のある科目(授業)
9共同研究・競争的資金等の研究課題
1-
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 オープンイノベーション研究・実用化推進事業 2024年4月 - 2027年3月
産業財産権
1メディア報道
1-
株式会社情報企画 月刊ISM 酪農学園大学研究室探訪(月刊ISM 2024年8月号掲載) 2024年8月 新聞・雑誌
社会貢献活動
2