青木玲二 (Reiji Aoki) - マイポータル

基本情報

所属: 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門主任研究員

研究者番号: 00391384
J-GLOBAL ID: 201601003181688117
researchmap会員ID: B000262489

食品成分の機能性について研究しています。
これまでに乳酸菌の免疫調節作用や芳香族アミノ酸代謝物の抗炎症作用について明らかにしてきました。
食品成分の作用機構に興味をもって研究に取り組んでいます。

研究キーワード

食品機能性

研究分野

ライフサイエンス / 食品科学 /

経歴

2004年4月 - 現在

国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構, 畜産研究部門

受賞

2020年6月

令和元年度森永奉仕会賞, 乳酸菌代謝産物である芳香族ピルビン酸の腸管炎症抑制作用に関する研究, 森永奉仕会

青木玲二

論文

Quantification of functional aromatic amino acid metabolites in fermented foods and their production by food microorganisms

Kimura, Y, Aoki, R, Takayama, Y, Suzuki, C, Suzuki, Y

Food Sci. Technol. Res. in press 2020年査読有り
Comparison of gut tight junction gene expression in C57BL/6J and BALB/c mice after chronic social defeat stress

N. Yamagishi, Y. Omata, A. Aoki-Yoshida, N. Moriya, T. Goto, A. Toyoda, R. Aoki, C. Suzuki, Y. Takayama

Japan Agricultural Research Quarterly 53 41-46 2019年査読有り
Indole-3-Pyruvic Acid, an Aryl Hydrocarbon Receptor Activator, Suppresses Experimental Colitis in Mice.

Reiji Aoki, Ayako Aoki-Yoshida, Chise Suzuki, Yoshiharu Takayama

Journal of immunology (Baltimore, Md. : 1950) 201(12) 3683-3693 2018年12月15日査読有り
Reduced fucosylation in the distal intestinal epithelium of mice subjected to chronic social defeat stress.

Yasuhiro Omata, Reiji Aoki, Ayako Aoki-Yoshida, Keiko Hiemori, Atsushi Toyoda, Hiroaki Tateno, Chise Suzuki, Yoshiharu Takayama

Scientific reports 8(1) 13199-13199 2018年9月4日査読有り
The distinct effects of orally administered Lactobacillus rhamnosus GG and Lactococcus lactis subsp lactis C59 on gene expression in the murine small intestine

Chise Suzuki, Ayako Aoki-Yoshida, Reiji Aoki, Keisuke Sasaki, Yoshiharu Takayama, Koko Mizumachi

PLOS ONE 12(12) e0188985 2017年12月査読有り
Change in Lymphocyte Subsets of Holstein Calves Caused by Short-term Transportation

Nobue Kanematsu, Reiji Aoki, Hiroyuki Shingu, Tsutomu Asada, Naoko Moriya, Yosuke Kobayashi, Fumihiro Ohtani, Madoka Sutoh

JARQ-JAPAN AGRICULTURAL RESEARCH QUARTERLY 51(2) 165-169 2017年4月査読有り
Role of CXC chemokine receptor type 4 as a lactoferrin receptor

Yoshiharu Takayama, Reiji Aoki, Ryo Uchida, Atsushi Tajima, Ayako Aoki-Yoshida

BIOCHEMISTRY AND CELL BIOLOGY 95(1) 57-63 2017年2月査読有り
Promoting effect of lactoferrin on barrier function and epithelial differentiation of human keratinocytes

Ryo Uchida, Reiji Aoki, Ayako Aoki-Yoshida, Atsushi Tajima, Yoshiharu Takayama

BIOCHEMISTRY AND CELL BIOLOGY 95(1) 64-68 2017年2月査読有り
Omics Studies of the Murine Intestinal Ecosystem Exposed to Subchronic and Mild Social Defeat Stress

Ayako Aoki-Yoshida, Reiji Aoki, Naoko Moriya, Tatsuhiko Goto, Yoshifumi Kubota, Atsushi Toyoda, Yoshiharu Takayama, Chise Suzuki

JOURNAL OF PROTEOME RESEARCH 15(9) 3126-3138 2016年9月査読有り
First Complete Genome Sequence of the Skin-Improving Lactobacillus curvatus Strain FBA2, Isolated from Fermented Vegetables, Determined by PacBio Single-Molecule Real-Time Technology.

Kazuma Nakano, Akino Shiroma, Hinako Tamotsu, Shun Ohki, Makiko Shimoji, Noriko Ashimine, Misuzu Shinzato, Maiko Minami, Tetsuhiro Nakanishi, Kuniko Teruya …

Genome announcements 4(5) 2016年9月1日査読有り
Lactobacillus rhamnosus GG increases Toll-like receptor 3 gene expression in murine small intestine ex vivo and in vivo.

Aoki-Yoshida A, Saito S, Fukiya S, Aoki R, Takayama Y, Suzuki C, Sonoyama K

Benef Microbes. 7(3) 421-429 2016年6月査読有り
PiggyBac transposon-mediated gene delivery efficiently generates stable transfectants derived from cultured primary human deciduous tooth dental pulp cells (HDDPCs) and HDDPC-derived IPS cells

Emi Inada, Issei Saitoh, Satoshi Watanabe, Reiji Aoki, Hiromi Miura, Masato Ohtsuka, Tomoya Murakami, Tadashi Sawami, Youichi Yamasaki, Masahiro Sato

INTERNATIONAL JOURNAL OF ORAL SCIENCE 7(3) 144-154 2015年9月査読有り
Protective Effect of Indole-3-Pyruvate against Ultraviolet B-Induced Damage to Cultured HaCaT Keratinocytes and the Skin of Hairless Mice (vol 9, e96804, 2014)

Reiji Aoki, Ayako Aoki-Yoshida, Chise Suzuki, Yoshiharu Takayama

PLOS ONE 10(5) e0128054 2015年5月査読有り
Protective Effect of Indole-3-Pyruvate against Ultraviolet B-Induced Damage to Cultured HaCaT Keratinocytes and the Skin of Hairless Mice

Reiji Aoki, Ayako Aoki-Yoshida, Chise Suzuki, Yoshiharu Takayama

PLOS ONE 9(5) e96804 2014年5月査読有り
Immunomodulatory Effects of Lactococcus lactis Strains

Chise Suzuki, Hiromi Kimoto-Nira, Miho Kobayashi, Masaru Nomura, Keisuke Sasaki, Ayako Aoki, Reiji Aoki, Koko Mizumachi

JARQ 47(3) 249-255 2013年6月査読有り
Protective effect of pyruvate against UVB-induced damage in HaCaT human keratinocytes

Ayako Aoki-Yoshida, Reiji Aoki, Yoshiharu Takayama

JOURNAL OF BIOSCIENCE AND BIOENGINEERING 115(4) 442-448 2013年4月査読有り
Prevention of UVB-induced production of the inflammatory mediator in human keratinocytes by lactic acid derivatives generated from aromatic amino acids

Ayako Aoki-Yoshida, Kasumi Ichida, Reiji Aoki, Toshiyuki Kawasumi, Chise Suzuki, Yoshiharu Takayama

Bioscience, Biotechnology and Biochemistry 77(8) 1766-1768 2013年査読有り
ヒトの肌の状態に対する Lactococcus lactis H61 の摂取効果 : 年齢層別解析

木元広実, 青木玲二, 佐々木啓介, 鈴木チセ, 水町功子

日本畜産學會報 = The Japanese journal of zootechnical science 83(3) 307-313 2012年8月査読有り
A derivative of Lactococcus lactis strain H61 with less interleukin-12 induction has a different cell wall

H. Kimoto-Nira, C. Suzuki, R. Aoki, M. Kobayashi, K. Mizumachi

JOURNAL OF DAIRY SCIENCE 95(6) 2863-2871 2012年6月査読有り
Roles of lactoferrin on skin wound healing

Yoshiharu Takayama, Reiji Aoki

BIOCHEMISTRY AND CELL BIOLOGY-BIOCHIMIE ET BIOLOGIE CELLULAIRE 90(3) 497-503 2012年6月査読有り

もっとみる

MISC

生時低体重子豚のうち生後発育が改善する子豚と改善しない子豚の血液成分の比較

中島郁世, 芦原茜, 谷口雅章, 青木玲二, 守谷直子, 萩達朗, 渡邊源哉, 石田翔太, 赤田花林, 本山三知代 …

日本養豚学会大会講演要旨 118th 2023年
インドールピルビン酸のマウス大腸炎症の抑制機構の検討

青木玲二, 青木綾子, 鈴木チセ, 高山喜晴

日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2018 2018年
有用芳香族アミノ酸代謝物の発酵食品における分布と食品微生物による生産性に関する研究

木村優花, 青木玲二, 高山喜晴, 鈴木チセ, 鈴木義人

日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2018 2018年
精神的ストレスはモデルマウスの腸管エコシステムを撹乱する

鈴木チセ, 青木玲二, 守谷直子, 高山喜晴

食品試験研究成果情報 (29) 20‐21 2017年12月28日
ラクトフェリンは角化細胞の分化とバリア機能形成を促進する

高山喜晴, 青木玲二

食品試験研究成果情報 (29) 22‐23 2017年12月28日
ウシラクトフェリンによるヒト表皮角化細胞の分化とバリア機能の促進

高山喜晴, 内田良, 青木玲二, 青木綾子, 田島淳史

ラクトフェリン2017 29-36 2017年12月
角化細胞におけるケモカイン受容体CXCR4のラクトフェリン受容体としての役割

高山喜晴, 青木玲二, 内田良, 田島淳史, 青木綾子

ラクトフェリン2017 21-28 2017年12月
Lactococcus lactis C59株由来莢膜多糖の免疫調節機能

山田剛史, 青木綾子, 青木玲二, 野村将, 鈴木チセ, 戸塚護

日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2016 3E113 (WEB ONLY) 2016年3月5日
紫外線B波照射により誘導されるヘアレスマウスの皮膚障害に対する芳香族ピルビン酸の防御効果

青木玲二, 青木綾子, 鈴木チセ, 高山喜晴

日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2016 2016年
コール酸の経口投与がC57BL/6Jマウスの社会性行動および不安行動に与える影響

伊藤誠晃, 青木綾子, 山岸直子, 青木玲二, 鈴木チセ, 高山善晴, 戸塚護

日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2016 2016年
PacBio RS IIを用いたLactobacillus curvatus FBA2ゲノム完全長配列の構築

鈴木チセ, 中野和真, 保日奈子, 小川智子, 木元広実, 小林美穂, 守谷直子, 青木玲二, 佐藤万仁, 照屋邦子 …

日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2016 2016年
皮膚機能を改善するLactobacillus curvatus FBA2の完全長ゲノム配列

鈴木チセ, 木元広実, 小林美穂, 水町功子, 青木玲二, 小川智子, 守谷直子, 萩達朗, 野村将, 中野和真 …

農研機構畜産研究部門成果情報(Web) 2016 2016年
免疫調節作用を有する乳酸菌のスクリーニング

砂田洋介, 上原和也, 大木篤史, 中山俊憲, 青木玲二, 鈴木チセ, 田中充, 松尾伸二, 田辺創一

機能性食品と薬理栄養 9(4) 262-262 2015年12月
Activation of CXC chemokine receptor 4 by lactoferrin

Y. Takayama, R. Aoki, A. Aoki-Yoshida

FEBS JOURNAL 282 50-51 2015年7月
紫外線照射による皮膚の障害に対する芳香族ピルビン酸の抑制作用

高山喜晴, 青木玲二, 青木(吉田)綾子, 鈴木チセ

New Food Industry 57(7) 36-44 2015年7月
紫外線照射に起因する皮膚障害に対する芳香族ピルビン酸の防御効果

青木玲二, 青木綾子, 鈴木チセ, 高山喜晴

食品試験研究成果情報 (27) 44-45 2015年3月31日
社会心理的ストレスモデルマウスの腸内細菌叢プロファイル

山岸直子, 青木綾子, 青木綾子, 守谷直子, 後藤達彦, 豊田淳, 豊田淳, 青木玲二, 鈴木チセ, 鈴木チセ …

臨床ストレス応答学会大会抄録集 10th 60 2015年
慢性社会的敗北ストレスがマウス大腸のタイト結合構成蛋白質の遺伝子発現に与える効果

山岸直子, 青木(吉田)綾子, 守谷直子, 後藤達彦, 後藤達彦, 豊田淳, 豊田淳, 豊田淳, 青木玲二, 鈴木チセ …

日本生化学会大会(Web) 88th 2LBA090 (WEB ONLY) 2015年
乳酸菌由来の芳香族乳酸は紫外線照射による角化細胞の炎症反応を抑制する

鈴木チセ, 青木(吉田, 綾子, 高山喜晴, 青木玲二, 川澄俊之, 鈴木陽子, 小坂実沙, 市田佳澄, 新藤一敏

食品試験研究成果情報 (26) 34-35 2014年3月31日
ブロイラーと地鶏肉の違いを表す食感評価用語

佐々木啓介, 本山三知代, 成田卓美, 田川佳男, 吉村望, 青木玲二, 大江美香, 萩達朗, 守谷直子, 尾嶋孝一 …

日本畜産学会大会講演要旨 118th 172 2014年3月27日

もっとみる

共同研究・競争的資金等の研究課題

IL4I1が腸管免疫および腸管上皮に与える影響の解明

日本学術振興会科学研究費助成事業若手研究 2021年4月 - 2024年3月

青木玲二

青木玲二

基本情報

研究キーワード

研究分野

経歴

受賞

論文

MISC

共同研究・競争的資金等の研究課題

メニュー

共著者の一覧