小治健太郎 (Kentaro Shoji) - マイポータル

基本情報

所属: 大妻女子大学家政学部食物学科食物学専攻教授

学位: 博士農学(九州大学)

J-GLOBAL ID: 202101008872747022
researchmap会員ID: R000016359

研究キーワード

機能性食品

研究分野

経歴

2021年4月 - 現在

大妻女子大学大学院, 人間文化研究科人間生活科学専攻, 教授
2021年4月 - 現在

大妻女子大学, 家政学部食物学科, 教授
2015年4月 - 現在

女子栄養大学, 客員教授
2016年4月 - 2021年3月

大妻女子大学, 家政学部食物学科, 准教授
2001年2月 - 2016年3月

花王株式会社
2012年 - 2015年

女子栄養大学, 栄養科学研究所 (客員准教授)
1998年10月 - 2001年1月

株式会社ファンケル
1996年4月 - 1998年9月

理研ビタミン株式会社

学歴

1994年4月 - 1996年3月

九州大学大学院, 農学研究科, 食糧化学工学専攻
1990年4月 - 1994年3月

九州大学, 農学部, 食糧化学工学科

委員歴

受賞

2005年12月

日本肥満学会推薦論文, 健康診断における腹部生体インピーダンス法による内臓脂肪量測定, 日本肥満学会

論文

Hyperoside-Rich Blueberry Leaf Tea Improves Sleep Continuity in Adults with Poor Sleep: A Two-Week Randomized Double-Blind Controlled Trial.

Kentaro Shoji, Tomonori Yuasa, Yui Kitajima, Yoshiko Hirakawa

Nutrients 18(3) 2026年1月30日査読有り筆頭著者責任著者
Effects of dietary fermented blueberry leaf tea on sleep: a randomized double-blind controlled trial.

Kentaro Shoji, Yui Kitajima, Tomonori Yuasa, Yoshiko Hirakawa

Food & function 16(9) 3400-3407 2025年5月6日査読有り筆頭著者責任著者
熟成生姜含有粉末緑茶摂取が若年女性の皮膚表面温度および末梢血流量に及ぼす影響 ─ランダム化二重盲検プラセボ対照クロスオーバー試験による検討─

北嶋優衣, 櫻井寧々, 五味愛理, 亀田葵衣, 古市佳代, 小治健太郎

新薬と臨牀 73(6) 589-598 2024年6月査読有り最終著者責任著者
茶カテキンの健常成人の内臓脂肪蓄積に対する効果 ―システマティック・レビューとメタアナリシス―

高妻和哉, 渡辺卓也, 小治健太郎

薬理と治療 52(5) 573-587 2024年5月査読有り最終著者
Effects of Milk Amazake on Skin Elasticity, Hydration, and Transepidermal Water Loss: An 8-Week Double-Blind, Randomized, Controlled Trial.

Kentaro Shoji, Aoi Kameda, Kayo Furuichi

Journal of oleo science 72(3) 329-335 2023年査読有り筆頭著者責任著者
Effects of Dietary Blueberry (Vaccinium ashei Reade) Leaves on Mildly Postprandial Hypertriglyceridemia.

Kentaro Shoji, Masao Yamasaki, Hisato Kunitake

Journal of oleo science 69(2) 143-151 2020年2月5日査読有り筆頭著者
ここが知りたい!構造脂質研究

小治健太郎

オレオサイエンス 13(5) 237-238 2013年
Effects of a meal rich in 1,3-diacylglycerol on postprandial cardiovascular risk factors and the glucose-dependent insulinotropic polypeptide in subjects with high fasting triacylglycerol concentrations.

Kentaro Shoji, Tomohito Mizuno, Daisuke Shiiba, Tadanobu Kawagoe, Yuuki Mitsui

Journal of agricultural and food chemistry 60(10) 2490-6 2012年3月14日査読有り筆頭著者責任著者
グリシドール脂肪酸エステル低減ジアシルグリセロール油の高用量摂取時の安全性評価

水野智仁, 小治健太郎, 椎葉大介, 三井友毅, 片嶋充弘, 土田隆, 桂木能久

薬理と治療 40(11) 1025-1033 2012年査読有り
Effect of low concentration of diacylglycerol on mildly postprandial hypertriglyceridemia.

Shinichiro Saito, Toru Yamaguchi, Kentaro Shoji, Masanobu Hibi, Toshiro Sugita, Hideto Takase

Atherosclerosis 213(2) 539-44 2010年12月査読有り
Effectiveness and safety of 1-year ad libitum consumption of a high-catechin beverage under nutritional guidance.

Takeshi Yoneda, Kentaro Shoji, Hideto Takase, Masanobu Hibi, Tadashi Hase, Shinichi Meguro, Ichiro Tokimitsu, Hiroshi Kambe

Metabolic syndrome and related disorders 7(4) 349-56 2009年8月査読有り責任著者
ジアシルグリセロール単回摂取が食事脂質燃焼に及ぼす影響

斉藤慎一郎, 小治健太郎, 横山理佳, 日比壮信, 高瀬秀人, 目黒真一, 小林滋, 時光一郎

薬理と治療 37(5) 423-431 2009年査読有り
Measurement of visceral fat by abdominal bioelectrical impedance analysis is beneficial in medical checkup.

Kentaro Shoji, Kazuhisa Maeda, Tadashi Nakamura, Tohru Funahashi, Yuji Matsuzawa, Iichiro Shimomura

Obesity research & clinical practice 2(4) I-II 2008年12月査読有り筆頭著者
ジアシルグリセロール油継続摂取の肥満者の体重・体脂肪に及ぼす影響

小治健太郎, 高瀬秀人, 友延一市, 日比壮信, 工藤尚人, 桂木能久, 目黒真一, 時光一郎

Progress in Medicine 28(1) 203-210 2008年査読有り筆頭著者責任著者
高濃度茶カテキン飲料のアレルギー性鼻炎症状に及ぼす影響

塩谷昭子, 小治健太郎

医学と薬学 59(2) 207-211 2008年
Suppressive effects of diacylglycerol oil on postprandial hyperlipidemia in insulin resistance and glucose intolerance.

Masumi Ai, Akira Tanaka, Kentaro Shoji, Kyoko Ogita, Tadashi Hase, Ichiro Tokimitsu, Kentaro Shimokado

Atherosclerosis 195(2) 398-403 2007年12月査読有り
Effects of phytosterols in diacylglycerol as part of diet therapy on hyperlipidemia in children.

Takeshi Matsuyama, Kentaro Shoji, Hideto Takase, Isamu Kamimaki, Yuriko Tanaka, Atsuko Otsuka, Hiroyuki Watanabe, Tadashi Hase, Ichiro Tokimitsu

Asia Pacific journal of clinical nutrition 16(1) 40-8 2007年査読有り責任著者
Effects of diacylglycerol oil on adiposity in obese children: initial communication.

Takeshi Matsuyama, Kentaro Shoji, Hiroyuki Watanabe, Mariko Shimizu, Yumiko Saotome, Tomonori Nagao, Noboru Matsuo, Tadashi Hase, Ichiro Tokimitsu, Noriaki Nakaya

Journal of pediatric endocrinology & metabolism : JPEM 19(6) 795-804 2006年6月査読有り責任著者
Effect of diacylglycerol on postprandial lipid metabolism in non-diabetic subjects with and without insulin resistance.

Hideto Takase, Kentaro Shoji, Tadashi Hase, Ichiro Tokimitsu

Atherosclerosis 180(1) 197-204 2005年5月査読有り
小児腹膜透析患者の高脂血症には,コレステロールの産生亢進が関与している

田中百合子, 小治健太郎, 濱崎祐子, 石倉健司, 幡屋浩史, 池田昌弘, 松山健, 本田雅敬

The Lipid 16(2) 231-232 2005年4月査読有り

もっとみる

MISC

栄養学生の日中の眠気に影響を及ぼす睡眠関連因子と食生活との関連性

北嶋優衣, 小治健太郎, 小治健太郎

日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 78th 2024年
健常成人における麹菌発酵乳飲料摂取が肌機能に及ぼす影響－ランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験－

小治健太郎, 福島琴子, 今野杏歩, 鈴木沙也果, 古市佳代

日本栄養食糧学会講演要旨集 69-69 2022年5月査読有り
男子大学スポーツ選手の内臓脂肪面積と血液性状との関係

田中智美, 黒坂裕香, 越智千里, 小治健太郎, 町田修一

日本スポーツ栄養研究誌 13 197-197 2020年1月
過体重男性を対象とした新規食事アドバイスによる介入が内臓脂肪量に与える影響

山中菜未, 小治健太郎, 山口亨, 高瀬秀人, 片嶋充弘

人間ドック 29(2) 424-424 2014年
肥満症治療を支える医療機器腹部生体インピーダンス法を用いた内臓脂肪測定器開発健診時における内臓脂肪蓄積評価の有用性について

前田和久, 小治健太郎, 下村伊一郎

日本肥満症治療学会学術集会プログラム・抄録集 2回 75-75 2009年7月
腹部生体インピーダンス法の有用性:ウエスト周囲径で内臓脂肪蓄積が発見できない症例

小治健太郎, 前田和久, 中村正, 船橋徹, 下村伊一郎, 松澤佑次

糖尿病 52(Supplement 1) S-105 2009年
成人肥満男女におけるジアシルグリセロール油の体脂肪に及ぼす影響(食習慣改善との関連性について)

小治健太郎, 友延一市, 高瀬秀人, 日比壮信, 工藤尚人, 桂木能久, 時光一郎

人間ドック 24(2) 350-350 2009年
軽度肥満者に対しての特定保健用食品を用いた生活習慣改善指導の効果検証

大谷泰彦, 小治健太郎, 石田美香, 吉本弥生

栄養学雑誌 65(5 Supplement) 2007年
高濃度茶カテキン飲料の1年間自由摂取における有効性と食事習慣との関係

米田武, 神戸泰, 小治健太郎, 日比壮信, 高瀬秀人

肥満研究 13(Supplement) 188-188 2007年
腹部生体インピーダンス法による内臓脂肪量測定-1年間の内臓脂肪量変化と生活習慣の関係-

小治健太郎, 廣部一彦, 前田和久, 松澤佑次

肥満研究 12(Supplement) 151-151 2006年
健康診断における腹部生体インピーダンス法による内臓脂肪量測定 4. 内臓脂肪量変化と生活習慣の関係

小治健太郎, 廣部一彦, 前田和久, 松澤佑次

人間ドック 21(2) 503-503 2006年
高濃度茶カテキンの鼻アレルギーに及ぼす影響(2)-スギ花粉症に及ぼす影響-

小治健太郎, 塩谷昭子, 森建太, 桂木能久

日本病態栄養学会誌 9(4) 462-462 2006年
高濃度茶カテキンの鼻アレルギーに及ぼす影響

塩谷昭子, 小治健太郎, 佐久間正, 桂木能久

日本病態栄養学会誌 8(4) 406-406 2005年11月
健康診断における腹部生体インピーダンス法による内臓脂肪量測定装置の応用 2. 測定による啓発効果の検証

小治健太郎, 前田和久, 片嶋充弘, 松沢佑次

人間ドック 20(2) 401-401 2005年
腹部生体インピーダンス法による内臓脂肪量測定-3. 腹囲計測で捉えることができない肥満症例-

小治健太郎, 前田和久, 松沢佑次

肥満研究 11(Supplement) 204-204 2005年
ジアシルグリセロールの食後血中脂質に及ぼす影響-被験者背景との関連について-

高瀬秀人, 小治健太郎, 長谷正, 時光一郎, 多田紀夫

日本栄養・食糧学会総会講演要旨集 58th 2004年
病態・合併症-生活習慣健康診断における腹部生体インピーダンス法による内臓脂肪量測定装置の応用

小治健太郎, 前田和久, 松沢佑次, 梁美和, 中村正, 下村伊一郎

肥満研究 10(Supplement) 227-227 2004年
小児腹膜透析患者におけるコレステロール産生の検討

田中百合子, 小治健太郎, 幡谷浩史, 石倉健司, 池田昌弘, 松山健, 本田雅敬

Therapeutic Research 25(9) 1848-1850 2004年
耐糖能障害症例におけるDiacylglycerolによる食後高脂血症予防効果の検討

藍真澄, 田中明, 小治健太郎, 長谷正, 時光一郎, 荻田恭子, 下門顕太郎

日本動脈硬化学会総会プログラム・抄録集 36th 250-250 2004年
ジアシルグリセロールの糖尿病患者における食後高脂血症に及ぼす影響

多田紀夫, 吉田博, 古谷伸之, 小治健太郎, 竹下尚男, 長谷正, 時光一郎

New Diet Therapy 19(2) 146-146 2003年9月

もっとみる

書籍等出版物

「生物機能実験法」

* (担当:共著)

* 2013年

講演・口頭発表等

ブルーベリー葉茶の短期継続摂取による睡眠の質改善効果：ランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験

湯浅友識, 北島優衣, 平川良子, 小治健太郎

第47回日本臨床栄養学会総会（第23回大連合大会） 2025年
健常成人におけるブルーベリー葉茶が睡眠に及ぼす影響－ランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験－

北嶋優衣, 湯浅友識, 平川良子, 小治健太郎

第71回日本栄養改善学会学術総会 2024年9月
栄養学生の日中の眠気に影響を及ぼす睡眠関連因子と食生活との関連性

北嶋優衣, 小治健太郎

第78回日本栄養食糧学会大会 2024年5月25日
健常成人における麹菌発酵乳飲料摂取が肌機能に及ぼす影響－ランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験－

小治健太郎, 福島琴子, 今野杏歩, 鈴木沙也果, 古市佳代

日本栄養食糧学会講演要旨集 2022年5月
男子大学スポーツ選手の内臓脂肪面積と血液性状との関係

田中智美, 黒坂裕香, 越智千里, 小治健太郎, 町田修一

日本スポーツ栄養研究誌 2020年1月 (NPO)日本スポーツ栄養学会
男子大学スポーツ選手の内臓脂肪面積と血液性状との関係

*

日本スポーツ栄養学会第6回大会 2019年1月
保健機能食品とは

小治健太郎

第23回フードサイエンスフォーラム学術集会 2017年招待有り
過体重男性を対象とした新規食事アドバイスによる介入が内臓脂肪量に与える影響

山中菜未, 小治健太郎, 山口亨, 高瀬秀人, 片嶋充弘

人間ドック 2014年 (公社)日本人間ドック学会
Effects of a meal rich in diacylglycerol oil on postprandial lipid and glucose metabolism in subjects with high fasting triglyceride concentrations.

XVI International Symposium on Atherosclerosis 2012年
肥満症治療を支える医療機器腹部生体インピーダンス法を用いた内臓脂肪測定器開発健診時における内臓脂肪蓄積評価の有用性について

前田和久, 小治健太郎, 下村伊一郎

日本肥満症治療学会学術集会プログラム・抄録集 2009年7月日本肥満症治療学会
腹部インピーダンス法の有用性：ウエスト周囲径で内臓脂肪蓄積が発見できない症例

*

第52回日本糖尿病学会 2009年1月
成人肥満男女におけるジアシルグリセロール油の体脂肪に及ぼす影響−食習慣改善との関連性について.

*

第50回日本人間ドック学会学術大会 2009年1月
軽度肥満者に対しての特定保健用食品を用いた生活習慣改善指導の効果検証

*

第54回日本栄養改善学会学術総会 2007年1月
高濃度茶カテキン飲料の１年間自由摂取における有効性と食事習慣との関係

*

第28回日本肥満学会 2007年1月
高濃度茶カテキンの鼻アレルギーに及ぼす影響（２）−スギ花粉症に及ぼす影響

*

第10回日本病態栄養学会年次学術集会 2007年1月
Effects of diacylglycerol oil on adiposity in obese children.

*

ILSI Japan The 5th International Conference on Nutrition and Aging. 2007年1月
高濃度茶カテキンの鼻アレルギーに及ぼす影響

*

第9回日本病態栄養学会年次学術集会 2006年1月
健康診断における腹部生体インピーダンス法による内臓脂肪量測定 4. 内臓脂肪量変化と生活習慣の関係

*

第47回日本人間ドック学会 2006年1月
健康診断における腹部生体インピーダンス法による内臓脂肪量測定−１年間の内臓脂肪量変化と生活習慣の関係−

*

第26回日本肥満学会 2006年1月
健康診断における腹部生体インピーダンス法による内臓脂肪量測定装置の応用２．測定による啓発効果の検証.

*

第46回日本人間ドック学会 2005年1月

もっとみる

所属学協会

2014年4月 - 現在

日本栄養食糧学会
2004年4月

日本肥満学会

小治健太郎

基本情報

研究キーワード

研究分野

経歴

学歴

委員歴

受賞

論文

MISC

書籍等出版物

講演・口頭発表等

所属学協会

産業財産権

メニュー

共著者の一覧