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桑田 彰
クワダ アキラ (Akira Kuwada)
更新日: 01/17
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学歴
所属学協会
共同研究・競争的資金等の研究課題
基本情報
所属
福島県ハイテクプラザ
部長(学部長含む)
J-GLOBAL ID
200901032747990821
researchmap会員ID
0000008531
外部リンク
http://www.fukushima-iri.jp/
研究キーワード
2
醸造 清酒 酵母 微生物 生ゴミ 木材 表面処理
Yeast sake Brewing Fermentation rice
研究分野
2
ライフサイエンス / 応用微生物学 /
人文・社会 / 家政学、生活科学 /
学歴
2
- 1976年
東京農業大学, 農学部, 醸造学科
東京農業大学
所属学協会
8
The Society for Fermentation and Bioengineering, Japan
Japanese Society of Nutrition and Food Science
and Agrochemistry
Biotechnology
Japan Society for Bioscience
Japan Bifidus Foundation
Food Hygienic Society of Japan
Brewing Society of Japan
共同研究・競争的資金等の研究課題
2
微生物による未利用資源の高度利用化
補助金 2000年 - 2002年
酒造原料米に関する研究
1976年 - 1994年
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