基本情報

所属
地方独立行政法人北海道立総合研究機構 産業技術環境研究本部食品加工研究センター 応用技術部応用技術グループ 主査
学位
水産学博士(北海道大学)

連絡先
sasaki-shigefumihro.or.jp
J-GLOBAL ID
200901074663548036
researchmap会員ID
0000011780

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