MISC

2012年8月29日

香気成分およびフラボノイド成分を用いた沖縄県産カンキツの特性評価

日本食品科学工学会大会講演集
  • 山本健太
  • ,
  • 矢羽田歩
  • ,
  • 佐々木久美
  • ,
  • 坂本宏司
  • ,
  • 太田英明

59th
開始ページ
89
終了ページ
記述言語
日本語
掲載種別

リンク情報
J-GLOBAL
https://jglobal.jst.go.jp/detail?JGLOBAL_ID=201202298524412930
ID情報
  • J-Global ID : 201202298524412930

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