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市川 亮一
イチカワ リョウイチ (Ryoichi Ichikawa)
更新日: 2024/06/26
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研究分野
学歴
所属学協会
共同研究・競争的資金等の研究課題
基本情報
所属
徳島県立工業技術センター
食品・応用生物担当 課長
J-GLOBAL ID
200901046174241412
researchmap会員ID
0000015196
外部リンク
http://www.itc.pref.tokushima.jp/
研究キーワード
2
食品衛生
食肉
研究分野
1
ライフサイエンス / 食品科学 /
学歴
2
徳島大学工学部生物工学科
徳島大学, 工学研究科, 生物工学専攻
所属学協会
1
食品科学工学会
共同研究・競争的資金等の研究課題
1
果実加工
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