2016年 パルミチン酸およびリノール酸の添加加熱による澱粉の消化性制御 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 森大輝 中嶋奎太 大堀翔子 石川匡子 石川匡子 ZHANG Han ZHANG Han CHEN Jieyu CHEN Jieyu 藤田直子 藤田直子 秋山美展 秋山美展 … 全て表示 折りたたむ 巻 2016 号 リンク情報 J-GLOBALhttps://jglobal.jst.go.jp/detail?JGLOBAL_ID=201602231404278333 ID情報 ISSN : 2186-7976J-Global ID : 201602231404278333 エクスポート BibTeX RIS
