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春日 文子
カスガ フミコ (Fumiko Kasuga)
更新日: 2004/10/29
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研究キーワード
学歴
委員歴
所属学協会
基本情報
所属
厚生労働省 国立医薬品食品衛生研究所
食品衛生管理部 室長
学位
農学博士(東京大学)
J-GLOBAL ID
200901015760985010
researchmap会員ID
0000016465
研究キーワード
8
食品微生物学
食品衛生
予測微生物学
微生物学的リスクアセスメント
Food Microbiology
Food Sanitation Control
Predictive Microbiology
Micribiological Risk Assessment
学歴
2
- 1988年
東京大学, 農学研究科
東京大学, 農学部, 畜産獣医学科
委員歴
2
2000年
獣医疫学会, 幹事
日本防菌防黴学会, 評議会
所属学協会
8
日本防菌防黴学会
日本感染症学会
獣医疫学会
日本食品微生物学会
日本食品衛生学会
日本獣医学会
Society for Risk Analysis
International Association for Food Protection
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