研究キーワード

cooked rice

研究キーワードが「cooked rice」である研究者

  • ヒラタ タケシ
    Takeshi Hirata
    旧所属 広島県立総合技術研究所食品工業技術センター 食品加工技術部
    総括研究員
  • Satomi TSUTSUURA
    新潟大学
    農学部 農学科 准教授