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峰岸 恵夫
ミネギシ シゲオ (Shigeo Minegishi)
更新日: 2007/09/26
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研究キーワード
研究分野
所属学協会
共同研究・競争的資金等の研究課題
基本情報
所属
旧所属 群馬県農業技術センター 生産環境部農産加工グループ
主任研究員
J-GLOBAL ID
200901014300931102
researchmap会員ID
0000035814
研究キーワード
4
開発
食品
食品加工
農産加工
研究分野
1
ライフサイエンス / 食品科学 /
所属学協会
4
日本太陽エネルギー学会
日本土壌肥料学会
Japan Solar Energy Society
Japan Soil Science Society
共同研究・競争的資金等の研究課題
3
梅加工技術高度化試験
2004年 - 2006年
新規の機能性を有し食味のよいこんにゃく食品の開発
2004年 - 2005年
農産加工全般
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