MISC

招待有り
2009年6月

キセノンガスを用いた野菜組織内の水の構造化とクラスレート水和物の形成 : NMRによるプロトン緩和時間の観察

冷凍
  • 安藤寛子
    • ,
  • 鈴木徹
    • ,
  • 川越義則
    • ,
  • 牧野義雄
    • ,
  • 大下誠一
巻
84
号
980
開始ページ
475
終了ページ
476
記述言語
日本語
掲載種別
記事・総説・解説・論説等（学術雑誌）
エクスポート
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