2019年8月27日
青果物鮮度の客観的評価と進化する包装貯蔵技術
AndTech主催セミナー『青果物における鮮度低下メカニズム・鮮度評価法とフィルム・包装での最適設計』～湿度制御、MA/MH包装、Xtend、長期貯蔵、フードロス、抗菌性、エチレン吸収/分解～
- 記述言語
- 日本語
- 会議種別
- 公開講演，セミナー，チュートリアル，講習，講義等
- 開催地
- 東京
牧野 義雄
マキノ ヨシオ (Yoshio Makino)
更新日: 04/18